Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с беконом и помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с беконом и помидором

Яйцо куриное жареное 60 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 65 г
Подсолнечное масло 5 г
Бекон, жареный на сковороде 30 г
Способ приготовления

Быстрый обед или завтрак, подойдёт для торопыг

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с беконом и помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.1 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 722 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 8% 539 г
Жиры 18.2 г 56 г 32.5% 13.9% 308 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.4% 10950 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.3% 3333 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.2% 3672 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.8 мкг 900 мкг 16.4% 7% 609 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.304 мг 5 мг 6.1% 2.6% 1645 г
бета Криптоксантин 4.444 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 241.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.164 мг 1.5 мг 10.9% 4.7% 915 г
Витамин В2, рибофлавин 0.289 мг 1.8 мг 16.1% 6.9% 623 г
Витамин В4, холин 163.73 мг 500 мг 32.7% 14% 305 г
Витамин В5, пантотеновая 1.091 мг 5 мг 21.8% 9.4% 458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.234 мг 2 мг 11.7% 5% 855 г
Витамин В9, фолаты 24.785 мкг 400 мкг 6.2% 2.7% 1614 г
Витамин В12, кобаламин 0.673 мкг 3 мкг 22.4% 9.6% 446 г
Витамин C, аскорбиновая 6.62 мг 90 мг 7.4% 3.2% 1360 г
Витамин D, кальциферол 1.067 мкг 10 мкг 10.7% 4.6% 937 г
Витамин D3, холекальциферол 1.067 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.609 мг 15 мг 17.4% 7.5% 575 г
бета Токоферол 0.269 мг ~
гамма Токоферол 0.356 мг ~
дельта Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 0.549 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9107 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 2.2% 1967 г
Витамин РР, НЭ 2.6467 мг 20 мг 13.2% 5.7% 756 г
Ниацин 0.205 мг ~
Бетаин 1.933 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.15 мг 2500 мг 11.6% 5% 862 г
Кальций, Ca 35.39 мг 1000 мг 3.5% 1.5% 2826 г
Кремний, Si 1.444 мг 30 мг 4.8% 2.1% 2078 г
Магний, Mg 20.37 мг 400 мг 5.1% 2.2% 1964 г
Натрий, Na 467.38 мг 1300 мг 36% 15.4% 278 г
Сера, S 141.36 мг 1000 мг 14.1% 6% 707 г
Фосфор, P 191.9 мг 800 мг 24% 10.3% 417 г
Хлор, Cl 21.96 мг 2300 мг 1% 0.4% 10474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.5 мкг ~
Бор, B 27.7 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 1.398 мг 18 мг 7.8% 3.3% 1288 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 22059 г
Кобальт, Co 2.311 мкг 10 мкг 23.1% 9.9% 433 г
Литий, Li 6.981 мкг ~
Марганец, Mn 0.0519 мг 2 мг 2.6% 1.1% 3854 г
Медь, Cu 103.55 мкг 1000 мкг 10.4% 4.5% 966 г
Молибден, Mo 1.685 мкг 70 мкг 2.4% 1% 4154 г
Никель, Ni 3.13 мкг ~
Рубидий, Rb 36.8 мкг ~
Селен, Se 26.147 мкг 55 мкг 47.5% 20.4% 210 г
Фтор, F 5.35 мкг 4000 мкг 0.1% 74766 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4167 г
Цинк, Zn 1.3806 мг 12 мг 11.5% 4.9% 869 г
Цирконий, Zr 1.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.895 г ~
Валин 0.809 г ~
Гистидин* 0.466 г ~
Изолейцин 0.696 г ~
Лейцин 1.166 г ~
Лизин 1.135 г ~
Метионин 0.394 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.616 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.655 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.391 г ~
Аланин 0.801 г ~
Аспарагиновая кислота 1.416 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.561 г ~
Глутаминовая кислота 2.216 г ~
Пролин 0.564 г ~
Серин 0.797 г ~
Тирозин 0.554 г ~
Цистеин 0.219 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 4.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 42.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 200.22 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.556 мг ~
бета Ситостерол 7.407 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.119 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.239 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 1.533 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.08 г min 16.8 г 42.1% 18.1%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.274 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.172 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.689 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.164 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.078 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.211 г от 11.2 до 20.6 г 46.5% 19.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.635 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.166 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.112 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.05 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.058 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.028 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.128 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.017 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.009 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.03 г ~
Трансжиры 0.05 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.024 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.023 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Яичница с беконом и помидором составляет 233,1 кКал.

  • Порция = 135 гр (314.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок