Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет из 3 яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет из 3 яиц

Яйцо куриное (Жарка омлет) 156 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 120 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет из 3 яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.6 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1509 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 10.1% 884 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 12% 747 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1% 9125 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3% 2952 г
Витамины
Витамин А, РЭ 166.3 мкг 900 мкг 18.5% 16.6% 541 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.324 мг 1.8 мг 18% 16.1% 556 г
Витамин В4, холин 162.12 мг 500 мг 32.4% 29% 308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.959 мг 5 мг 19.2% 17.2% 521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 4.8% 1869 г
Витамин В9, фолаты 6.533 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6123 г
Витамин В12, кобаламин 0.499 мкг 3 мкг 16.6% 14.9% 601 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин D, кальциферол 1.348 мкг 10 мкг 13.5% 12.1% 742 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 2.2% 4155 г
Витамин Н, биотин 13.649 мкг 50 мкг 27.3% 24.5% 366 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.539 мг 20 мг 12.7% 11.4% 788 г
Макроэлементы
Калий, K 145.24 мг 2500 мг 5.8% 5.2% 1721 г
Кальций, Ca 84.59 мг 1000 мг 8.5% 7.6% 1182 г
Магний, Mg 13.15 мг 400 мг 3.3% 3% 3042 г
Натрий, Na 251.02 мг 1300 мг 19.3% 17.3% 518 г
Сера, S 120.14 мг 1000 мг 12% 10.8% 832 г
Фосфор, P 153.5 мг 800 мг 19.2% 17.2% 521 г
Хлор, Cl 375.39 мг 2300 мг 16.3% 14.6% 613 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.559 мг 18 мг 8.7% 7.8% 1155 г
Йод, I 16.22 мкг 150 мкг 10.8% 9.7% 925 г
Кобальт, Co 6.452 мкг 10 мкг 64.5% 57.8% 155 г
Марганец, Mn 0.0212 мг 2 мг 1.1% 1% 9434 г
Медь, Cu 56.6 мкг 1000 мкг 5.7% 5.1% 1767 г
Молибден, Mo 6.355 мкг 70 мкг 9.1% 8.2% 1101 г
Селен, Se 20.02 мкг 55 мкг 36.4% 32.6% 275 г
Фтор, F 42.39 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9436 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 6% 1497 г
Цинк, Zn 0.8562 мг 12 мг 7.1% 6.4% 1402 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 347 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет из 3 яиц составляет 111,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».