| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 168 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 360 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Укроп | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.7 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1125 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 9.2% | 724 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 13.5% | 496 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3076 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 298.4 мкг | 900 мкг | 33.2% | 22.2% | 302 г |
| Ретинол | 0.177 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.733 мг | 5 мг | 14.7% | 9.8% | 682 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.378 мг | 1.8 мг | 21% | 14% | 476 г |
| Витамин В4, холин | 198.66 мг | 500 мг | 39.7% | 26.5% | 252 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.068 мг | 5 мг | 21.4% | 14.3% | 468 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 5% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.055 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.5% | 4417 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.408 мкг | 3 мкг | 13.6% | 9.1% | 735 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.98 мг | 90 мг | 11.1% | 7.4% | 902 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.724 мкг | 10 мкг | 17.2% | 11.5% | 580 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.004 мг | 15 мг | 13.4% | 9% | 749 г |
| Витамин Н, биотин | 16.121 мкг | 50 мкг | 32.2% | 21.5% | 310 г |
| Витамин К, филлохинон | 51.1 мкг | 120 мкг | 42.6% | 28.5% | 235 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0026 мг | 20 мг | 10% | 6.7% | 999 г |
| Ниацин | 0.258 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.51 мг | 2500 мг | 7.7% | 5.1% | 1305 г |
| Кальций, Ca | 79.12 мг | 1000 мг | 7.9% | 5.3% | 1264 г |
| Кремний, Si | 0.871 мг | 30 мг | 2.9% | 1.9% | 3444 г |
| Магний, Mg | 17.3 мг | 400 мг | 4.3% | 2.9% | 2312 г |
| Натрий, Na | 109.6 мг | 1300 мг | 8.4% | 5.6% | 1186 г |
| Сера, S | 146.82 мг | 1000 мг | 14.7% | 9.8% | 681 г |
| Фосфор, P | 161.6 мг | 800 мг | 20.2% | 13.5% | 495 г |
| Хлор, Cl | 139.37 мг | 2300 мг | 6.1% | 4.1% | 1650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.29 мг | 18 мг | 12.7% | 8.5% | 786 г |
| Йод, I | 16.12 мкг | 150 мкг | 10.7% | 7.1% | 931 г |
| Кобальт, Co | 9.78 мкг | 10 мкг | 97.8% | 65.3% | 102 г |
| Литий, Li | 1.049 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1144 мг | 2 мг | 5.7% | 3.8% | 1748 г |
| Медь, Cu | 97.13 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 6.5% | 1030 г |
| Молибден, Mo | 7.97 мкг | 70 мкг | 11.4% | 7.6% | 878 г |
| Никель, Ni | 0.636 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.111 мкг | 55 мкг | 45.7% | 30.5% | 219 г |
| Стронций, Sr | 7.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.08 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7262 г |
| Хром, Cr | 4.73 мкг | 50 мкг | 9.5% | 6.3% | 1057 г |
| Цинк, Zn | 0.9951 мг | 12 мг | 8.3% | 5.5% | 1206 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 52.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 446.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.303 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.164 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.846 г | min 16.8 г | 28.8% | 19.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.628 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.94 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.2% | 23.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.586 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с зеленым луком составляет 149,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».