| Рикотта Pretto | 500 г |
| Заменитель Сахара [Milford] | 7 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя | 1 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Вода | 50 г |
| Яичный белок куриный | 185 г |
| Крыжовник (Мытьё, нарезка) | 460 г |
| Смородина черная (Мытьё, нарезка) | 344 г |
| Желатин пищевой | 9 г |
| Вода | 60 г |
| Заменитель Сахара [Milford] | 5 г |
| Корж из овсяно-льняной муки с какао (6 некр. яиц) | 550 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.5 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1801 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 9.7% | 1101 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 7.8% | 1366 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 3.7% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 11.8% | 909 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 2987 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.7 мкг | 900 мкг | 8.3% | 8.9% | 1205 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 1.5% | 6944 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.164 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.373 мг | 1.5 мг | 24.9% | 26.6% | 402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.325 мг | 1.8 мг | 73.6% | 78.7% | 136 г |
| Витамин В4, холин | 59.38 мг | 500 мг | 11.9% | 12.7% | 842 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.505 мг | 5 мг | 30.1% | 32.2% | 332 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.335 мг | 2 мг | 16.8% | 18% | 597 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.746 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2% | 5164 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.907 мкг | 3 мкг | 30.2% | 32.3% | 331 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.14 мг | 90 мг | 37.9% | 40.5% | 264 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.368 мкг | 10 мкг | 3.7% | 4% | 2717 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.023 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.351 мг | 15 мг | 2.3% | 2.5% | 4274 г |
| гамма Токоферол | 0.22 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.435 мкг | 50 мкг | 8.9% | 9.5% | 1127 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.7% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2861 мг | 20 мг | 6.4% | 6.8% | 1555 г |
| Ниацин | 0.197 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.49 мг | 2500 мг | 8.7% | 9.3% | 1144 г |
| Кальций, Ca | 104.87 мг | 1000 мг | 10.5% | 11.2% | 954 г |
| Кремний, Si | 12.136 мг | 30 мг | 40.5% | 43.3% | 247 г |
| Магний, Mg | 26.81 мг | 400 мг | 6.7% | 7.2% | 1492 г |
| Натрий, Na | 78.11 мг | 1300 мг | 6% | 6.4% | 1664 г |
| Сера, S | 74.96 мг | 1000 мг | 7.5% | 8% | 1334 г |
| Фосфор, P | 116.8 мг | 800 мг | 14.6% | 15.6% | 685 г |
| Хлор, Cl | 56.42 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.7% | 4077 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.315 мг | 18 мг | 7.3% | 7.8% | 1369 г |
| Йод, I | 3.5 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.5% | 4286 г |
| Кобальт, Co | 2.197 мкг | 10 мкг | 22% | 23.5% | 455 г |
| Литий, Li | 0.226 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2382 мг | 2 мг | 11.9% | 12.7% | 840 г |
| Медь, Cu | 163.25 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 17.4% | 613 г |
| Молибден, Mo | 8.907 мкг | 70 мкг | 12.7% | 13.6% | 786 г |
| Никель, Ni | 1.518 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.844 мкг | 55 мкг | 19.7% | 21.1% | 507 г |
| Стронций, Sr | 8.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.57 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25690 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.9% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.8763 мг | 12 мг | 7.3% | 7.8% | 1369 г |
| Цирконий, Zr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.393 г | ~ | |||
| Валин | 0.359 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.183 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.542 г | ~ | |||
| Лизин | 0.525 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Треонин | 0.262 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.301 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.344 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.528 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.35 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.486 г | ~ | |||
| Серин | 0.362 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 35.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.92 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.495 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.121 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.99 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.058 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.035 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.024 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.587 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.213 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.175 г | min 16.8 г | 7% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.525 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.572 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.268 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт 19-07 составляет 93,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».