| Соевый соус | 40 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Вода | 150 г |
| Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы | 100 г |
| Горчица столовая | 7 г |
| Мед пчелиный | 15 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо, обжаренное | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.6 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1036 г |
| Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 16.7% | 367 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 8.2% | 747 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3318 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.4 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.5% | 4018 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 6% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 1.27 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 39370 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.956 мг | 5 мг | 19.1% | 11.7% | 523 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.292 мг | 2 мг | 14.6% | 9% | 685 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.761 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5154 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.247 мкг | 3 мкг | 8.2% | 5% | 1215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.35 мг | 90 мг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.853 мг | 15 мг | 5.7% | 3.5% | 1758 г |
| Витамин Н, биотин | 0.001 мкг | 50 мкг | 5000000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4845 мг | 20 мг | 22.4% | 13.8% | 446 г |
| Ниацин | 0.038 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.16 мг | 2500 мг | 8.6% | 5.3% | 1157 г |
| Кальций, Ca | 11.99 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8340 г |
| Магний, Mg | 21.83 мг | 400 мг | 5.5% | 3.4% | 1832 г |
| Натрий, Na | 312.43 мг | 1300 мг | 24% | 14.8% | 416 г |
| Сера, S | 205.97 мг | 1000 мг | 20.6% | 12.7% | 486 г |
| Фосфор, P | 142 мг | 800 мг | 17.8% | 10.9% | 563 г |
| Хлор, Cl | 0.44 мг | 2300 мг | 522727 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.132 мг | 18 мг | 6.3% | 3.9% | 1590 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Марганец, Mn | 0.0582 мг | 2 мг | 2.9% | 1.8% | 3436 г |
| Медь, Cu | 65.03 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 4% | 1538 г |
| Молибден, Mo | 0.212 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.2% | 33019 г |
| Селен, Se | 13.878 мкг | 55 мкг | 25.2% | 15.5% | 396 г |
| Фтор, F | 15.03 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26613 г |
| Цинк, Zn | 2.3199 мг | 12 мг | 19.3% | 11.9% | 517 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.108 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.237 г | ~ | |||
| Валин | 1.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.634 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.537 г | ~ | |||
| Лизин | 1.731 г | ~ | |||
| Метионин | 0.563 г | ~ | |||
| Треонин | 0.864 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.815 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.828 г | ~ | |||
| Глицин | 1.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.849 г | ~ | |||
| Серин | 0.71 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.691 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 30.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.534 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.108 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.49 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.501 г | min 16.8 г | 14.9% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.238 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.55 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.8% | 14% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.224 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в медово-горчичной заправке составляет 162,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».