| Подсолнечное масло | 20 г |
| Морковь | 250 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Сок томатный | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Томатная паста | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.7 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3136 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.4% | 5429 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 8.6% | 2154 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 4.8% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 16.8% | 1111 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 7.1% | 2634 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 660.9 мкг | 900 мкг | 73.4% | 136.7% | 136 г |
| бета Каротин | 3.965 мг | 5 мг | 79.3% | 147.7% | 126 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6.1% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.8% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 4.31 мг | 500 мг | 0.9% | 1.7% | 11601 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 7.3% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 13.6% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.117 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4.3% | 4387 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.98 мг | 90 мг | 11.1% | 20.7% | 902 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.541 мг | 15 мг | 10.3% | 19.2% | 973 г |
| Витамин Н, биотин | 0.447 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.7% | 11186 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 7.4% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7341 мг | 20 мг | 3.7% | 6.9% | 2724 г |
| Ниацин | 0.538 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.26 мг | 2500 мг | 10.6% | 19.7% | 942 г |
| Кальций, Ca | 22.05 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.1% | 4535 г |
| Кремний, Si | 8.75 мг | 30 мг | 29.2% | 54.4% | 343 г |
| Магний, Mg | 23.7 мг | 400 мг | 5.9% | 11% | 1688 г |
| Натрий, Na | 261.76 мг | 1300 мг | 20.1% | 37.4% | 497 г |
| Сера, S | 23.39 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.3% | 4275 г |
| Фосфор, P | 51.5 мг | 800 мг | 6.4% | 11.9% | 1553 г |
| Хлор, Cl | 401.4 мг | 2300 мг | 17.5% | 32.6% | 573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 110.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.874 мг | 18 мг | 4.9% | 9.1% | 2059 г |
| Йод, I | 3.77 мкг | 150 мкг | 2.5% | 4.7% | 3979 г |
| Кобальт, Co | 2.118 мкг | 10 мкг | 21.2% | 39.5% | 472 г |
| Литий, Li | 1.875 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1218 мг | 2 мг | 6.1% | 11.4% | 1642 г |
| Медь, Cu | 113.67 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 21.2% | 880 г |
| Молибден, Mo | 7.367 мкг | 70 мкг | 10.5% | 19.6% | 950 г |
| Никель, Ni | 2.438 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 192.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.339 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 16224 г |
| Стронций, Sr | 2.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.83 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.1% | 16110 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 6.1% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.317 мг | 12 мг | 2.6% | 4.8% | 3785 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.31 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 59.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.595 г | min 16.8 г | 3.5% | 6.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.593 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.625 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 27% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.495 г | ~ |
Энергетическая ценность Томатный соус (подливка) составляет 53,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».