| Крупа Пшено [Prosto] | 10 г |
| Крупа Перловая [Чистая Крупа] | 10 г |
| Горох лущеный, крупа | 10 г |
| Булгур [Националь] | 10 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.8 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2559 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 5.6% | 2714 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.1% | 14000 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 9.1% | 1659 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.8% | 4000 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.5% | 2742 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 4.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 3.5% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 1.2% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.792 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.3% | 50505 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.025 мг | 15 мг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.965 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.9% | 5181 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.9% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3564 мг | 20 мг | 1.8% | 2.7% | 5612 г |
| Ниацин | 0.119 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 36.19 мг | 2500 мг | 1.4% | 2.1% | 6908 г |
| Кальций, Ca | 13.32 мг | 1000 мг | 1.3% | 2% | 7508 г |
| Кремний, Si | 4.109 мг | 30 мг | 13.7% | 20.8% | 730 г |
| Магний, Mg | 6.34 мг | 400 мг | 1.6% | 2.4% | 6309 г |
| Натрий, Na | 3.12 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Сера, S | 10.4 мг | 1000 мг | 1% | 1.5% | 9615 г |
| Фосфор, P | 11.2 мг | 800 мг | 1.4% | 2.1% | 7143 г |
| Хлор, Cl | 5.59 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 41145 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.349 мг | 18 мг | 1.9% | 2.9% | 5158 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.426 мкг | 10 мкг | 4.3% | 6.5% | 2347 г |
| Литий, Li | 0.153 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0378 мг | 2 мг | 1.9% | 2.9% | 5291 г |
| Медь, Cu | 30.4 мкг | 1000 мкг | 3% | 4.6% | 3289 г |
| Молибден, Mo | 7.337 мкг | 70 мкг | 10.5% | 16% | 954 г |
| Никель, Ni | 5.941 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.079 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 69620 г |
| Стронций, Sr | 3.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 199.5 мкг | 4000 мкг | 5% | 7.6% | 2005 г |
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.4% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 0.1208 мг | 12 мг | 1% | 1.5% | 9934 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.213 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша булгур, пшено, перловка и горох. 19 июля 2022г. составляет 65,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».