Филе Бедра [Акашево] | 360 г |
Яйцо куриное | 1 С1 |
Сулугуни [Козуб] | 30 г |
Мука Рисовая [Кудесница] | 20 г |
Сметана 10% жирности | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 156 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1079 г |
Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 17.4% | 367 г |
Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 7% | 918 г |
Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.3% | 4867 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3318 г |
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 37.6 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.7% | 2394 г |
Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.4% | 13636 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
Витамин В4, холин | 35.53 мг | 500 мг | 7.1% | 4.6% | 1407 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 2.4% | 2674 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 9524 г |
Витамин В9, фолаты | 1.447 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 27643 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 1.9% | 3371 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
Витамин D, кальциферол | 0.294 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.9% | 3401 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.095 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 15789 г |
Витамин Н, биотин | 2.836 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.7% | 1763 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5158 мг | 20 мг | 2.6% | 1.7% | 3877 г |
Ниацин | 0.036 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 24.95 мг | 2500 мг | 1% | 0.6% | 10020 г |
Кальций, Ca | 11.97 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8354 г |
Магний, Mg | 2.11 мг | 400 мг | 0.5% | 0.3% | 18957 г |
Натрий, Na | 20.26 мг | 1300 мг | 1.6% | 1% | 6417 г |
Сера, S | 24.58 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.6% | 4068 г |
Фосфор, P | 28.5 мг | 800 мг | 3.6% | 2.3% | 2807 г |
Хлор, Cl | 24.53 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 9376 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 2.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.334 мг | 18 мг | 1.9% | 1.2% | 5389 г |
Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.3% | 4823 г |
Кобальт, Co | 1.332 мкг | 10 мкг | 13.3% | 8.5% | 751 г |
Марганец, Mn | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Медь, Cu | 12.08 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8278 г |
Молибден, Mo | 1.053 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1% | 6648 г |
Олово, Sn | 0.68 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.061 мкг | 55 мкг | 7.4% | 4.7% | 1354 г |
Стронций, Sr | 0.89 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 8.13 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 49200 г |
Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 7937 г |
Цинк, Zn | 0.1618 мг | 12 мг | 1.3% | 0.8% | 7417 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
Валин | 0.101 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
Лейцин | 0.142 г | ~ | |||
Лизин | 0.118 г | ~ | |||
Метионин | 0.055 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
Треонин | 0.08 г | ~ | |||
Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.093 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.162 г | ~ | |||
Глицин | 0.055 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.233 г | ~ | |||
Пролин | 0.053 г | ~ | |||
Серин | 0.122 г | ~ | |||
Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 76.58 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.27 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.813 г | min 16.8 г | 4.8% | 3.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.538 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.191 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Шницели филе бедра составляет 156 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».