Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с курицей СА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с курицей СА

Огурец парниковый 270 г
Яйцо куриное (Варка) 140 г
Куриная Грудка [Куриное Царство] 175 г
Сыр Российский [Сыр-Бор] 40 г
Майонез 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей СА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.9 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 974 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 7.1% 817 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 14.7% 394 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.4% 13688 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 1.9% 3109 г
Органические кислоты 2.6 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.4 мкг 900 мкг 7.7% 4.5% 1297 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 3.6% 1622 г
Витамин В4, холин 58.62 мг 500 мг 11.7% 6.8% 853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 4.5% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.6% 3704 г
Витамин В9, фолаты 3.433 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11652 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 2.3% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 3.85 мг 90 мг 4.3% 2.5% 2338 г
Витамин D, кальциферол 0.491 мкг 10 мкг 4.9% 2.8% 2037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.346 мг 15 мг 9% 5.2% 1114 г
Витамин Н, биотин 4.851 мкг 50 мкг 9.7% 5.6% 1031 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 2.8% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.9819 мг 20 мг 4.9% 2.8% 2037 г
Ниацин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.85 мг 2500 мг 4.5% 2.6% 2215 г
Кальций, Ca 25.56 мг 1000 мг 2.6% 1.5% 3912 г
Кремний, Si 18.488 мг 30 мг 61.6% 35.6% 162 г
Магний, Mg 10.83 мг 400 мг 2.7% 1.6% 3693 г
Натрий, Na 79.3 мг 1300 мг 6.1% 3.5% 1639 г
Сера, S 41.86 мг 1000 мг 4.2% 2.4% 2389 г
Фосфор, P 59.7 мг 800 мг 7.5% 4.3% 1340 г
Хлор, Cl 153.16 мг 2300 мг 6.7% 3.9% 1502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.3 мкг ~
Бор, B 2 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 3.2% 1800 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 1.8% 3226 г
Кобальт, Co 2.687 мкг 10 мкг 26.9% 15.6% 372 г
Марганец, Mn 0.0562 мг 2 мг 2.8% 1.6% 3559 г
Медь, Cu 36.89 мкг 1000 мкг 3.7% 2.1% 2711 г
Молибден, Mo 1.963 мкг 70 мкг 2.8% 1.6% 3566 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 7.109 мкг 55 мкг 12.9% 7.5% 774 г
Фтор, F 12.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31008 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 1.7% 3311 г
Цинк, Zn 0.3403 мг 12 мг 2.8% 1.6% 3526 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.204 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.371 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.899 г min 16.8 г 5.4% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.74 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.228 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей СА составляет 172,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».