| Подсолнечное масло | 25 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 129 г |
| Морковь (Пассерование) | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Вода водопроводная питьевая | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Кориандр, семена | 0.3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Свекла, вареная | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.8 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1592 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 3.1% | 3040 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 8.6% | 1098 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 5% | 1888 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 12.3% | 769 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 428.3 мкг | 900 мкг | 47.6% | 45% | 210 г |
| бета Каротин | 2.576 мг | 5 мг | 51.5% | 48.7% | 194 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.1% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 14.07 мг | 500 мг | 2.8% | 2.6% | 3554 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 6% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 9.6% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 53.581 мкг | 400 мкг | 13.4% | 12.7% | 747 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.44 мг | 90 мг | 13.8% | 13% | 723 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.468 мг | 15 мг | 16.5% | 15.6% | 608 г |
| Витамин Н, биотин | 1.209 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.3% | 4136 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 4% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.968 мг | 20 мг | 4.8% | 4.5% | 2066 г |
| Ниацин | 0.566 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 428.62 мг | 2500 мг | 17.1% | 16.2% | 583 г |
| Кальций, Ca | 30.94 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.9% | 3232 г |
| Кремний, Si | 5.924 мг | 30 мг | 19.7% | 18.6% | 506 г |
| Магний, Mg | 34.25 мг | 400 мг | 8.6% | 8.1% | 1168 г |
| Натрий, Na | 503.94 мг | 1300 мг | 38.8% | 36.7% | 258 г |
| Сера, S | 38.96 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.7% | 2567 г |
| Фосфор, P | 61.3 мг | 800 мг | 7.7% | 7.3% | 1305 г |
| Хлор, Cl | 757.85 мг | 2300 мг | 33% | 31.2% | 303 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.28 мг | 18 мг | 7.1% | 6.7% | 1406 г |
| Йод, I | 2.97 мкг | 150 мкг | 2% | 1.9% | 5051 г |
| Кобальт, Co | 6.637 мкг | 10 мкг | 66.4% | 62.8% | 151 г |
| Литий, Li | 1.13 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3263 мг | 2 мг | 16.3% | 15.4% | 613 г |
| Медь, Cu | 173.43 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 16.4% | 577 г |
| Молибден, Mo | 10.874 мкг | 70 мкг | 15.5% | 14.7% | 644 г |
| Никель, Ni | 1.859 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.581 мкг | 55 мкг | 2.9% | 2.7% | 3479 г |
| Стронций, Sr | 1.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.83 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16110 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.7147 мг | 12 мг | 6% | 5.7% | 1679 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.258 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.282 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.361 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 60.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.709 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.317 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.184 г | min 16.8 г | 7% | 6.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.179 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.194 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.5% | 26.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.938 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Маринад овощной для макарон со свеклой составляет 105,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».