| Свинина мясная (Жарка котлеты) | 659 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 220 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Чеснок (Жарка) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.9 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 631 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 6.7% | 555 г |
| Жиры | 22.5 г | 56 г | 40.2% | 15.1% | 249 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.4% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3892 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16 мкг | 900 мкг | 1.8% | 0.7% | 5625 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.435 мг | 1.5 мг | 29% | 10.9% | 345 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 3.2% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 67.4 мг | 500 мг | 13.5% | 5.1% | 742 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 3.9% | 958 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.312 мг | 2 мг | 15.6% | 5.8% | 641 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.49 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 8909 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.81 мг | 90 мг | 2% | 0.7% | 4972 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.143 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.5% | 6993 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.361 мг | 15 мг | 2.4% | 0.9% | 4155 г |
| Витамин Н, биотин | 1.643 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.2% | 3043 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3165 мг | 20 мг | 26.6% | 10% | 376 г |
| Ниацин | 2.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.51 мг | 2500 мг | 10.3% | 3.9% | 967 г |
| Кальций, Ca | 21.09 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.8% | 4742 г |
| Кремний, Si | 0.79 мг | 30 мг | 2.6% | 1% | 3797 г |
| Магний, Mg | 23.95 мг | 400 мг | 6% | 2.2% | 1670 г |
| Натрий, Na | 55.1 мг | 1300 мг | 4.2% | 1.6% | 2359 г |
| Сера, S | 221.3 мг | 1000 мг | 22.1% | 8.3% | 452 г |
| Фосфор, P | 161.3 мг | 800 мг | 20.2% | 7.6% | 496 г |
| Хлор, Cl | 54.74 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.9% | 4202 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.857 мг | 18 мг | 10.3% | 3.9% | 969 г |
| Йод, I | 5.87 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.5% | 2555 г |
| Кобальт, Co | 8.961 мкг | 10 мкг | 89.6% | 33.6% | 112 г |
| Литий, Li | 0.041 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0697 мг | 2 мг | 3.5% | 1.3% | 2869 г |
| Медь, Cu | 114.56 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 4.3% | 873 г |
| Молибден, Mo | 10.749 мкг | 70 мкг | 15.4% | 5.8% | 651 г |
| Никель, Ni | 10.141 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 23.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.455 мкг | 55 мкг | 4.5% | 1.7% | 2240 г |
| Фтор, F | 61.81 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6471 г |
| Хром, Cr | 11.5 мкг | 50 мкг | 23% | 8.6% | 435 г |
| Цинк, Zn | 2.1271 мг | 12 мг | 17.7% | 6.6% | 564 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.669 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.898 г | ~ | |||
| Валин | 0.811 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.543 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.695 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.056 г | ~ | |||
| Лизин | 1.201 г | ~ | |||
| Метионин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.535 г | ~ | |||
| Треонин | 0.641 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.581 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аланин | 0.762 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.299 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.674 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.195 г | ~ | |||
| Пролин | 0.624 г | ~ | |||
| Серин | 0.623 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.512 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.391 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.776 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.568 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.331 г | min 16.8 г | 61.5% | 23% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.701 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.451 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.9% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.133 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты (18072022) составляет 266,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».