| Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное | 39 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Мука Пшеничная Высший Сорт [Маркет Перекресток] | 60 г |
| Молоко 1,5% [Молоко Зауралья] | 43 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.7 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 827 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 4.5% | 1086 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 11% | 444 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 3.5% | 1395 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3540 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.7 мкг | 900 мкг | 16.5% | 8.1% | 605 г |
| Ретинол | 0.139 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 4.6% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 87.68 мг | 500 мг | 17.5% | 8.6% | 570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 4.4% | 1106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 1.3% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.397 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 16688 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 3.2% | 1538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.902 мкг | 10 мкг | 9% | 4.4% | 1109 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.339 мг | 15 мг | 2.3% | 1.1% | 4425 г |
| Витамин Н, биотин | 6.918 мкг | 50 мкг | 13.8% | 6.8% | 723 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.313 мг | 20 мг | 6.6% | 3.2% | 1523 г |
| Ниацин | 0.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 52.35 мг | 2500 мг | 2.1% | 1% | 4776 г |
| Кальций, Ca | 23.48 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.1% | 4259 г |
| Магний, Mg | 4.41 мг | 400 мг | 1.1% | 0.5% | 9070 г |
| Натрий, Na | 48.18 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.8% | 2698 г |
| Сера, S | 62.18 мг | 1000 мг | 6.2% | 3% | 1608 г |
| Фосфор, P | 70.4 мг | 800 мг | 8.8% | 4.3% | 1136 г |
| Хлор, Cl | 53.66 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.1% | 4286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.896 мг | 18 мг | 5% | 2.5% | 2009 г |
| Йод, I | 6.85 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.3% | 2190 г |
| Кобальт, Co | 3.425 мкг | 10 мкг | 34.3% | 16.8% | 292 г |
| Марганец, Mn | 0.0108 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Медь, Cu | 28.86 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1.4% | 3465 г |
| Молибден, Mo | 2.329 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.6% | 3006 г |
| Селен, Se | 10.647 мкг | 55 мкг | 19.4% | 9.5% | 517 г |
| Фтор, F | 35.96 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11123 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.3% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 0.3948 мг | 12 мг | 3.3% | 1.6% | 3040 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.281 г | ~ | |||
| Валин | 0.281 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лизин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Треонин | 0.229 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.387 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аланин | 0.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.445 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.666 г | ~ | |||
| Пролин | 0.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.341 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 213.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.307 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.14 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.075 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.172 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.196 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.921 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.081 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.222 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.078 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.198 г | min 16.8 г | 25% | 12.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.456 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.672 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.481 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Корж карпатка составляет 203,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».