| Морковь | 350 г |
| Заправка для моркови по корейски | 40 г |
| Подсолнечное масло | 32 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.7 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1455 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.4% | 6333 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 12.6% | 683 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 3.5% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.6% | 1000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1658.8 мкг | 900 мкг | 184.3% | 159.3% | 54 г |
| бета Каротин | 9.953 мг | 5 мг | 199.1% | 172.1% | 50 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.9% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.8% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 7.31 мг | 500 мг | 1.5% | 1.3% | 6840 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 3.7% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 4.7% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.464 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.6% | 5359 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.15 мг | 90 мг | 4.6% | 4% | 2169 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.668 мг | 15 мг | 24.5% | 21.2% | 409 г |
| Витамин Н, биотин | 0.498 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 10040 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 8.2% | 1053 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9123 мг | 20 мг | 4.6% | 4% | 2192 г |
| Ниацин | 0.829 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.88 мг | 2500 мг | 6.6% | 5.7% | 1507 г |
| Кальций, Ca | 22.39 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.9% | 4466 г |
| Кремний, Si | 20.735 мг | 30 мг | 69.1% | 59.7% | 145 г |
| Магний, Mg | 31.52 мг | 400 мг | 7.9% | 6.8% | 1269 г |
| Натрий, Na | 17.42 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.1% | 7463 г |
| Сера, S | 4.98 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 20080 г |
| Фосфор, P | 45.8 мг | 800 мг | 5.7% | 4.9% | 1747 г |
| Хлор, Cl | 52.25 мг | 2300 мг | 2.3% | 2% | 4402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 267.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 165.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 82.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.581 мг | 18 мг | 3.2% | 2.8% | 3098 г |
| Йод, I | 4.15 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.4% | 3614 г |
| Кобальт, Co | 1.659 мкг | 10 мкг | 16.6% | 14.3% | 603 г |
| Литий, Li | 4.976 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1659 мг | 2 мг | 8.3% | 7.2% | 1206 г |
| Медь, Cu | 66.35 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 5.7% | 1507 г |
| Молибден, Mo | 16.588 мкг | 70 мкг | 23.7% | 20.5% | 422 г |
| Никель, Ni | 4.976 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.083 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 66265 г |
| Стронций, Sr | 7.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.62 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 8768 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 4.3% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 0.3318 мг | 12 мг | 2.8% | 2.4% | 3617 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.166 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.259 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.493 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 84.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.166 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.47 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.311 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.805 г | min 16.8 г | 10.7% | 9.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.797 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.929 г | от 11.2 до 20.6 г | 44% | 38% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.535 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь по корейски составляет 115,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».