| Творог 5% жирности | 300 г |
| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Рисовая мука, белая | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.3 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 914 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 12% | 452 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 5.6% | 966 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 3.7% | 1460 г |
| Углеводы (общие) | 13.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3769 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.8 мкг | 900 мкг | 8.3% | 4.5% | 1203 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.3% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 7.8% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 80.13 мг | 500 мг | 16% | 8.7% | 624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.539 мг | 5 мг | 10.8% | 5.9% | 928 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 6% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.125 мкг | 400 мкг | 6.8% | 3.7% | 1475 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.933 мкг | 3 мкг | 31.1% | 16.9% | 322 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.477 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.6% | 2096 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.206 мг | 15 мг | 1.4% | 0.8% | 7282 г |
| Витамин Н, биотин | 8.958 мкг | 50 мкг | 17.9% | 9.7% | 558 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6192 мг | 20 мг | 18.1% | 9.8% | 553 г |
| Ниацин | 0.29 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.83 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.4% | 2236 г |
| Кальций, Ca | 115.63 мг | 1000 мг | 11.6% | 6.3% | 865 г |
| Магний, Mg | 22.71 мг | 400 мг | 5.7% | 3.1% | 1761 г |
| Натрий, Na | 53.54 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.2% | 2428 г |
| Сера, S | 177.83 мг | 1000 мг | 17.8% | 9.7% | 562 г |
| Фосфор, P | 193.8 мг | 800 мг | 24.2% | 13.1% | 413 г |
| Хлор, Cl | 104.38 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.4% | 2203 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.829 мг | 18 мг | 4.6% | 2.5% | 2171 г |
| Йод, I | 9.79 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.5% | 1532 г |
| Кобальт, Co | 3.333 мкг | 10 мкг | 33.3% | 18.1% | 300 г |
| Марганец, Mn | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 5.8% | 948 г |
| Медь, Cu | 76.46 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4.1% | 1308 г |
| Молибден, Mo | 6.063 мкг | 70 мкг | 8.7% | 4.7% | 1155 г |
| Олово, Sn | 8.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.663 мкг | 55 мкг | 50.3% | 27.3% | 199 г |
| Стронций, Sr | 10.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.46 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12715 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.3% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.5921 мг | 12 мг | 4.9% | 2.7% | 2027 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.251 г | ~ | |||
| Валин | 0.218 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лизин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Треонин | 0.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.203 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.552 г | ~ | |||
| Пролин | 0.13 г | ~ | |||
| Серин | 0.245 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 128.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.485 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.025 г | min 16.8 г | 12.1% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.925 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.504 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с рисовой мукой. составляет 184,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».