| Нут (турецкий горох) (Варка) | 40 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 1 г |
| Перец красный молотый острый | 1 г |
| Мед пчелиный | 3 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 140 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.6 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1118 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 18% | 369 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.6% | 2545 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 3.5% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 7.6% | 870 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.7% | 3853 г |
| Зола | 5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.3 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.3% | 5202 г |
| бета Каротин | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 1.6% | 4098 г |
| бета Криптоксантин | 29.914 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 62.952 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.9% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 4.7% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 74.19 мг | 500 мг | 14.8% | 9.8% | 674 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.29 мг | 5 мг | 25.8% | 17.1% | 388 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.61 мг | 2 мг | 30.5% | 20.3% | 328 г |
| Витамин В9, фолаты | 114.836 мкг | 400 мкг | 28.7% | 19.1% | 348 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 2.9% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.16 мг | 90 мг | 1.3% | 0.9% | 7759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.649 мг | 15 мг | 4.3% | 2.9% | 2311 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.001 мкг | 50 мкг | 5000000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.2% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6529 мг | 20 мг | 28.3% | 18.8% | 354 г |
| Ниацин | 6.722 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.145 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 493.36 мг | 2500 мг | 19.7% | 13.1% | 507 г |
| Кальций, Ca | 50.74 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.4% | 1971 г |
| Кремний, Si | 17.608 мг | 30 мг | 58.7% | 39% | 170 г |
| Магний, Mg | 98.46 мг | 400 мг | 24.6% | 16.3% | 406 г |
| Натрий, Na | 1364.6 мг | 1300 мг | 105% | 69.7% | 95 г |
| Сера, S | 198.59 мг | 1000 мг | 19.9% | 13.2% | 504 г |
| Фосфор, P | 230.4 мг | 800 мг | 28.8% | 19.1% | 347 г |
| Хлор, Cl | 56.26 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.6% | 4088 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 103.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.884 мг | 18 мг | 10.5% | 7% | 955 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.1% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 7.55 мкг | 10 мкг | 75.5% | 50.1% | 132 г |
| Марганец, Mn | 0.8408 мг | 2 мг | 42% | 27.9% | 238 г |
| Медь, Cu | 193.45 мкг | 1000 мкг | 19.3% | 12.8% | 517 г |
| Молибден, Mo | 18.374 мкг | 70 мкг | 26.2% | 17.4% | 381 г |
| Никель, Ni | 39.502 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.731 мкг | 55 мкг | 30.4% | 20.2% | 329 г |
| Титан, Ti | 43.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.42 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.4% | 4853 г |
| Хром, Cr | 15.57 мкг | 50 мкг | 31.1% | 20.7% | 321 г |
| Цинк, Zn | 1.6277 мг | 12 мг | 13.6% | 9% | 737 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.347 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.333 г | ~ | |||
| Валин | 0.952 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.927 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.835 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.457 г | ~ | |||
| Лизин | 1.861 г | ~ | |||
| Метионин | 0.325 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.583 г | ~ | |||
| Треонин | 0.81 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.278 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.796 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.313 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.942 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.478 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.69 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.277 г | ~ | |||
| Пролин | 0.796 г | ~ | |||
| Серин | 0.771 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.662 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.317 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.23 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.794 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.296 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.479 г | min 16.8 г | 2.9% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.421 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.244 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Нут составляет 150,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».