Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог со шпинатом

Тесто Фило [Bontier] 250 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 250 г
Творог 2% жирности 180 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли 300 г
Яйцо куриное 100 г
Чеснок 5 г
Оливковое масло 30 г
вяленые томаты в масле 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.2 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 978 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 9.3% 623 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 9.5% 609 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 3.2% 1810 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.2% 1818 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.6% 3597 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 231.7 мкг 900 мкг 25.7% 14.9% 388 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 1.992 мг 5 мг 39.8% 23.1% 251 г
Лютеин + Зеаксантин 4184 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 5.1% 1139 г
Витамин В4, холин 36.45 мг 500 мг 7.3% 4.2% 1372 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 2.9% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3% 1961 г
Витамин В9, фолаты 44.586 мкг 400 мкг 11.1% 6.4% 897 г
Витамин В12, кобаламин 0.591 мкг 3 мкг 19.7% 11.4% 508 г
Витамин C, аскорбиновая 3.32 мг 90 мг 3.7% 2.1% 2711 г
Витамин D, кальциферол 0.335 мкг 10 мкг 3.4% 2% 2985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.706 мг 15 мг 11.4% 6.6% 879 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.045 мг ~
Витамин Н, биотин 3.523 мкг 50 мкг 7% 4.1% 1419 г
Витамин К, филлохинон 146.2 мкг 120 мкг 121.8% 70.7% 82 г
Витамин РР, НЭ 2.2242 мг 20 мг 11.1% 6.4% 899 г
Ниацин 0.169 мг ~
Бетаин 29.867 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.61 мг 2500 мг 6.1% 3.5% 1638 г
Кальций, Ca 207.08 мг 1000 мг 20.7% 12% 483 г
Кремний, Si 0.011 мг 30 мг 272727 г
Магний, Mg 34.44 мг 400 мг 8.6% 5% 1161 г
Натрий, Na 313.58 мг 1300 мг 24.1% 14% 415 г
Сера, S 107.77 мг 1000 мг 10.8% 6.3% 928 г
Фосфор, P 145.6 мг 800 мг 18.2% 10.6% 549 г
Хлор, Cl 443.51 мг 2300 мг 19.3% 11.2% 519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 1.094 мг 18 мг 6.1% 3.5% 1645 г
Йод, I 4.43 мкг 150 мкг 3% 1.7% 3386 г
Кобальт, Co 1.249 мкг 10 мкг 12.5% 7.3% 801 г
Литий, Li 0.013 мкг ~
Марганец, Mn 0.2322 мг 2 мг 11.6% 6.7% 861 г
Медь, Cu 80.04 мкг 1000 мкг 8% 4.6% 1249 г
Молибден, Mo 1.878 мкг 70 мкг 2.7% 1.6% 3727 г
Никель, Ni 0.076 мкг ~
Олово, Sn 2.08 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 9.094 мкг 55 мкг 16.5% 9.6% 605 г
Стронций, Sr 2.72 мкг ~
Фтор, F 10.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39841 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1% 5882 г
Цинк, Zn 1.1295 мг 12 мг 9.4% 5.5% 1062 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.116 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.749 г ~
Аргинин* 0.472 г ~
Валин 0.383 г ~
Гистидин* 0.314 г ~
Изолейцин 0.299 г ~
Лейцин 0.44 г ~
Лизин 0.457 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.346 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.343 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты 2.144 г ~
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.319 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.739 г ~
Пролин 0.389 г ~
Серин 0.371 г ~
Тирозин 0.332 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 12.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.568 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.423 г min 16.8 г 20.4% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.094 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.726 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.418 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.104 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пирог со шпинатом составляет 172,2 кКал.

  • Порция = 141 гр (242.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».