Мой здоровый рацион

Рецепт КАБАЧКОВЫЙ БЛИН. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты КАБАЧКОВЫЙ БЛИН

Кабачок 300 г
Яйцо куриное 100 г
СЫР МААСДАМ 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КАБАЧКОВЫЙ БЛИН".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.3 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1907 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 8.9% 1267 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 11.6% 982 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.7% 6844 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4% 2857 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 4.2% 2709 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.1 мкг 900 мкг 6.8% 7.7% 1473 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.8% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 7.5% 1525 г
Витамин В4, холин 62.11 мг 500 мг 12.4% 14% 805 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 8% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 5.9% 1923 г
Витамин В9, фолаты 10.889 мкг 400 мкг 2.7% 3.1% 3673 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 4.4% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 10 мг 90 мг 11.1% 12.6% 900 г
Витамин D, кальциферол 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 5.5% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин Н, биотин 4.756 мкг 50 мкг 9.5% 10.8% 1051 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.7% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.2667 мг 20 мг 6.3% 7.1% 1579 г
Ниацин 0.442 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.78 мг 2500 мг 7.6% 8.6% 1317 г
Кальций, Ca 22.22 мг 1000 мг 2.2% 2.5% 4500 г
Кремний, Si 20 мг 30 мг 66.7% 75.5% 150 г
Магний, Mg 8.67 мг 400 мг 2.2% 2.5% 4614 г
Натрий, Na 31.11 мг 1300 мг 2.4% 2.7% 4179 г
Сера, S 39.11 мг 1000 мг 3.9% 4.4% 2557 г
Фосфор, P 50.7 мг 800 мг 6.3% 7.1% 1578 г
Хлор, Cl 34.67 мг 2300 мг 1.5% 1.7% 6634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.1 мкг ~
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 4.13 мкг ~
Железо, Fe 0.822 мг 18 мг 4.6% 5.2% 2190 г
Йод, I 4.46 мкг 150 мкг 3% 3.4% 3363 г
Кобальт, Co 2.956 мкг 10 мкг 29.6% 33.5% 338 г
Марганец, Mn 0.0824 мг 2 мг 4.1% 4.6% 2427 г
Медь, Cu 49.11 мкг 1000 мкг 4.9% 5.5% 2036 г
Молибден, Mo 3.067 мкг 70 мкг 4.4% 5% 2282 г
Никель, Ni 0.733 мкг ~
Рубидий, Rb 14.8 мкг ~
Селен, Se 6.956 мкг 55 мкг 12.6% 14.3% 791 г
Фтор, F 15.16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26385 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 3.4% 3356 г
Цинк, Zn 0.4133 мг 12 мг 3.4% 3.9% 2903 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.393 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.456 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.104 г min 16.8 г 6.6% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.909 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.28 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность КАБАЧКОВЫЙ БЛИН составляет 88,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов