| Картофель (Варка со сливом) | 1260 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 450 г |
| Масло сливочное 82.5 сырная долина | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.1 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 2002 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3.4% | 3455 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.7% | 2074 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 6.9% | 1724 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2799 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.1% | 11538 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.8% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 5.6% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 14.27 мг | 500 мг | 2.9% | 3.4% | 3504 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 6.9% | 1724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 12.1% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.487 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.7% | 7290 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 4.2% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.75 мг | 90 мг | 11.9% | 14.1% | 837 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.099 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 15152 г |
| Витамин Н, биотин | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.1% | 5435 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2821 мг | 20 мг | 6.4% | 7.6% | 1560 г |
| Ниацин | 0.799 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 397.42 мг | 2500 мг | 15.9% | 18.9% | 629 г |
| Кальций, Ca | 38.53 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.6% | 2595 г |
| Кремний, Si | 25.631 мг | 30 мг | 85.4% | 101.5% | 117 г |
| Магний, Mg | 18.24 мг | 400 мг | 4.6% | 5.5% | 2193 г |
| Натрий, Na | 14.38 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.3% | 9040 г |
| Сера, S | 30.52 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.7% | 3277 г |
| Фосфор, P | 62.7 мг | 800 мг | 7.8% | 9.3% | 1276 г |
| Хлор, Cl | 42.11 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.1% | 5462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 454.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 76.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.595 мг | 18 мг | 3.3% | 3.9% | 3025 г |
| Йод, I | 4.58 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.7% | 3275 г |
| Кобальт, Co | 3.37 мкг | 10 мкг | 33.7% | 40.1% | 297 г |
| Литий, Li | 39.472 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0887 мг | 2 мг | 4.4% | 5.2% | 2255 г |
| Медь, Cu | 96.27 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 11.4% | 1039 г |
| Молибден, Mo | 5.428 мкг | 70 мкг | 7.8% | 9.3% | 1290 г |
| Никель, Ni | 2.563 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 256.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.696 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.5% | 7902 г |
| Стронций, Sr | 9.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.69 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19333 г |
| Хром, Cr | 5.66 мкг | 50 мкг | 11.3% | 13.4% | 883 г |
| Цинк, Zn | 0.3455 мг | 12 мг | 2.9% | 3.4% | 3473 г |
| Цирконий, Zr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.698 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.535 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.871 г | ~ | |||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.323 г | min 16.8 г | 1.9% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре картофельное 1260 составляет 84,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».