| Вода | 3000 г |
| Масло Топлёное [Белый Замок] | 30 г |
| Лук репчатый, сырой | 80 г |
| Морковь (Жарка) | 120 г |
| Квашеная Капуста с Морковью [Гринвиль] | 650 г |
| Ребра Свиные с Корейки [Слово Мясника] | 200 г |
| Томатная Паста [Помидорка] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.3 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6168 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4.4% | 8444 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 14.3% | 2545 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 1.5% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 1.8% | 20000 г |
| Вода | 95.8 г | 2273 г | 4.2% | 15.4% | 2373 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53 мкг | 900 мкг | 5.9% | 21.6% | 1698 г |
| бета Каротин | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 23.4% | 1572 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.079 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.4% | 75000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.002 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.4% | 90000 г |
| Витамин В4, холин | 0.3 мг | 500 мг | 0.1% | 0.4% | 166667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.7% | 62500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 1.1% | 40000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.479 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.4% | 83507 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.7% | 60000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.009 мг | 15 мг | 0.1% | 0.4% | 166667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.017 мкг | 50 мкг | 294118 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 1.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0266 мг | 20 мг | 0.1% | 0.4% | 75188 г |
| Ниацин | 0.022 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 8.52 мг | 2500 мг | 0.3% | 1.1% | 29343 г |
| Кальций, Ca | 4.54 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.8% | 22026 г |
| Кремний, Si | 0.7 мг | 30 мг | 2.3% | 8.4% | 4286 г |
| Магний, Mg | 2.02 мг | 400 мг | 0.5% | 1.8% | 19802 г |
| Натрий, Na | 1.32 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.4% | 98485 г |
| Сера, S | 1.12 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.4% | 89286 г |
| Фосфор, P | 2.2 мг | 800 мг | 0.3% | 1.1% | 36364 г |
| Хлор, Cl | 2.78 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.4% | 82734 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.026 мг | 18 мг | 0.1% | 0.4% | 69231 г |
| Йод, I | 0.1 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.4% | 150000 г |
| Кобальт, Co | 0.059 мкг | 10 мкг | 0.6% | 2.2% | 16949 г |
| Литий, Li | 0.168 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0093 мг | 2 мг | 0.5% | 1.8% | 21505 г |
| Медь, Cu | 3.56 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 1.5% | 28090 г |
| Молибден, Mo | 1.738 мкг | 70 мкг | 2.5% | 9.2% | 4028 г |
| Никель, Ni | 0.168 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.012 мкг | 55 мкг | 458333 г | ||
| Стронций, Sr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.2 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 7% | 5319 г |
| Хром, Cr | 0.08 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.7% | 62500 г |
| Цинк, Zn | 0.0151 мг | 12 мг | 0.1% | 0.4% | 79470 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.295 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето щи из квашеной капусты составляет 27,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».