| Яйцо куриное | 180 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Мука Лента | 165 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 120 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 403.2 ккал | 1684 ккал | 23.9% | 5.9% | 418 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 2.8% | 884 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 6.7% | 371 г |
| Углеводы | 58.7 г | 219 г | 26.8% | 6.6% | 373 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Вода | 14.9 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 15255 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.2 мкг | 900 мкг | 19.7% | 4.9% | 508 г |
| Ретинол | 0.166 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 0.3% | 7143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.6% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 2.8% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 98.28 мг | 500 мг | 19.7% | 4.9% | 509 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.565 мг | 5 мг | 11.3% | 2.8% | 885 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 0.8% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.72 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.2% | 10753 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.283 мкг | 3 мкг | 9.4% | 2.3% | 1060 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.984 мкг | 10 мкг | 9.8% | 2.4% | 1016 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.336 мг | 15 мг | 2.2% | 0.5% | 4464 г |
| Витамин Н, биотин | 8.04 мкг | 50 мкг | 16.1% | 4% | 622 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.512 мг | 20 мг | 7.6% | 1.9% | 1323 г |
| Ниацин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.32 мг | 2500 мг | 11.6% | 2.9% | 861 г |
| Кальций, Ca | 141.35 мг | 1000 мг | 14.1% | 3.5% | 707 г |
| Магний, Mg | 8.48 мг | 400 мг | 2.1% | 0.5% | 4717 г |
| Натрий, Na | 450.31 мг | 1300 мг | 34.6% | 8.6% | 289 г |
| Сера, S | 72.74 мг | 1000 мг | 7.3% | 1.8% | 1375 г |
| Фосфор, P | 231.1 мг | 800 мг | 28.9% | 7.2% | 346 г |
| Хлор, Cl | 679.46 мг | 2300 мг | 29.5% | 7.3% | 339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.239 мг | 18 мг | 6.9% | 1.7% | 1453 г |
| Йод, I | 9.36 мкг | 150 мкг | 6.2% | 1.5% | 1603 г |
| Кобальт, Co | 3.942 мкг | 10 мкг | 39.4% | 9.8% | 254 г |
| Марганец, Mn | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.3% | 8696 г |
| Медь, Cu | 36.15 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 0.9% | 2766 г |
| Молибден, Mo | 4.46 мкг | 70 мкг | 6.4% | 1.6% | 1570 г |
| Олово, Sn | 3.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.657 мкг | 55 мкг | 21.2% | 5.3% | 472 г |
| Стронций, Sr | 4.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.96 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 16026 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 0.9% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.528 мг | 12 мг | 4.4% | 1.1% | 2273 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 34.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.287 г | ~ | |||
| Валин | 0.281 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.395 г | ~ | |||
| Лизин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
| Треонин | 0.223 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.448 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.648 г | ~ | |||
| Пролин | 0.148 г | ~ | |||
| Серин | 0.338 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 230.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.449 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.1 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.086 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.227 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.291 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.954 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.692 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.219 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.237 г | min 16.8 г | 31.2% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.484 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.2 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.802 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.499 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит на горячем молоке составляет 403,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».