| Вода | 300 г |
| молоко концентрированное стерилизованное | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 15 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 100 г |
каша гречневая
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1651 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 4.4% | 2235 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.7% | 1474 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 6.1% | 1622 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 12.3% | 800 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3157 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.8 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.8% | 5696 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.8% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.3% | 4390 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 4.5% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.289 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.216 мг | 15 мг | 1.4% | 1.4% | 6944 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6469 мг | 20 мг | 8.2% | 8% | 1214 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.74 мг | 2500 мг | 3.5% | 3.4% | 2882 г |
| Кальций, Ca | 9.24 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 10823 г |
| Кремний, Si | 18.451 мг | 30 мг | 61.5% | 60.3% | 163 г |
| Магний, Mg | 45.84 мг | 400 мг | 11.5% | 11.3% | 873 г |
| Натрий, Na | 89.98 мг | 1300 мг | 6.9% | 6.8% | 1445 г |
| Сера, S | 21.41 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.1% | 4671 г |
| Фосфор, P | 68.4 мг | 800 мг | 8.6% | 8.4% | 1170 г |
| Хлор, Cl | 144.44 мг | 2300 мг | 6.3% | 6.2% | 1592 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 79.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.525 мг | 18 мг | 8.5% | 8.3% | 1180 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 0.74 мкг | 10 мкг | 7.4% | 7.3% | 1351 г |
| Марганец, Mn | 0.357 мг | 2 мг | 17.9% | 17.5% | 560 г |
| Медь, Cu | 147.15 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 14.4% | 680 г |
| Молибден, Mo | 8.087 мкг | 70 мкг | 11.6% | 11.4% | 866 г |
| Селен, Se | 1.891 мкг | 55 мкг | 3.4% | 3.3% | 2909 г |
| Фтор, F | 73.58 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.8% | 5436 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.8% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 0.4735 мг | 12 мг | 3.9% | 3.8% | 2534 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность каша гречневая составляет 102 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».