Мой здоровый рацион

Рецепт Заливка для "чудо пирога в лаваше" с нежным творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заливка для "чудо пирога в лаваше" с нежным творогом

Яйцо куриное (Запекание) 170 г
Творог Нежный 0% [Савушкин Продукт] 65 г
Творог Мягкий 5% [Савушкин Продукт] 125 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) 67 г
Сыр Альпийский [Кубанский Гостинец] 95 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 30 г
Укроп (Запекание) 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливка для "чудо пирога в лаваше" с нежным творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.5 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1281 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 10.7% 710 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 12.4% 615 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.5% 13688 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 2.7% 2874 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.1 мкг 900 мкг 12.8% 9.7% 782 г
Ретинол 0.088 мг ~
альфа Каротин 0.023 мкг ~
бета Каротин 0.205 мг 5 мг 4.1% 3.1% 2439 г
бета Криптоксантин 0.047 мкг ~
Ликопин 0.038 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.86 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 6.8% 1125 г
Витамин В4, холин 77.18 мг 500 мг 15.4% 11.7% 648 г
Витамин В5, пантотеновая 0.473 мг 5 мг 9.5% 7.2% 1057 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.1% 3636 г
Витамин В9, фолаты 3.841 мкг 400 мкг 1% 0.8% 10414 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 5.3% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.662 мкг 10 мкг 6.6% 5% 1511 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 1.5% 5085 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 6.726 мкг 50 мкг 13.5% 10.3% 743 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 6.2% 1224 г
Витамин РР, НЭ 1.2035 мг 20 мг 6% 4.6% 1662 г
Ниацин 0.109 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.32 мг 2500 мг 3.3% 2.5% 3074 г
Кальций, Ca 43.06 мг 1000 мг 4.3% 3.3% 2322 г
Кремний, Si 0.27 мг 30 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Магний, Mg 7.71 мг 400 мг 1.9% 1.4% 5188 г
Натрий, Na 416.06 мг 1300 мг 32% 24.3% 312 г
Сера, S 61.6 мг 1000 мг 6.2% 4.7% 1623 г
Фосфор, P 76.1 мг 800 мг 9.5% 7.2% 1051 г
Хлор, Cl 628.89 мг 2300 мг 27.3% 20.8% 366 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.2 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 0.938 мг 18 мг 5.2% 4% 1919 г
Йод, I 6.73 мкг 150 мкг 4.5% 3.4% 2229 г
Кобальт, Co 3.797 мкг 10 мкг 38% 28.9% 263 г
Литий, Li 0.326 мкг ~
Марганец, Mn 0.0666 мг 2 мг 3.3% 2.5% 3003 г
Медь, Cu 41.81 мкг 1000 мкг 4.2% 3.2% 2392 г
Молибден, Mo 4.615 мкг 70 мкг 6.6% 5% 1517 г
Никель, Ni 0.205 мкг ~
Олово, Sn 1.65 мкг ~
Рубидий, Rb 22.3 мкг ~
Селен, Se 9.423 мкг 55 мкг 17.1% 13% 584 г
Стронций, Sr 4.68 мкг ~
Фтор, F 23.66 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16906 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 3.1% 2415 г
Цинк, Zn 0.4343 мг 12 мг 3.6% 2.7% 2763 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.384 г ~
Лизин 0.316 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.245 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.402 г ~
Заменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.425 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.649 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.322 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 172.65 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.174 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.043 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.208 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.903 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.417 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.858 г min 16.8 г 11.1% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.16 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.615 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.435 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.382 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Заливка для "чудо пирога в лаваше" с нежным творогом составляет 131,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов