| Горох, зерно цельное (Варка) | 800 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо | 830 г |
| Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) | 50 г |
| Лук репчатый | 180 г |
| Морковь | 107 г |
| Сельдерей | 74 г |
| Перец сладкий зеленый | 75 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 220 г |
| Чеснок | 20 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Колбаса полукопченая, краковская | 120 г |
| Вода | 1400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1427 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 10.5% | 809 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.4% | 1333 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 4% | 2126 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 11.4% | 741 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3157 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.1 мкг | 900 мкг | 8.7% | 7.4% | 1152 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.458 мг | 5 мг | 9.2% | 7.8% | 1092 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 24.058 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 7.2% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.9% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 54.66 мг | 500 мг | 10.9% | 9.2% | 915 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.489 мг | 5 мг | 9.8% | 8.3% | 1022 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 6.6% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.315 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 12066 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 3.9% | 2158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.6 мг | 90 мг | 5.1% | 4.3% | 1957 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.372 мг | 15 мг | 2.5% | 2.1% | 4032 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.758 мкг | 50 мкг | 9.5% | 8.1% | 1051 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8164 мг | 20 мг | 14.1% | 11.9% | 710 г |
| Ниацин | 0.764 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.296 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.59 мг | 2500 мг | 11.9% | 10.1% | 843 г |
| Кальций, Ca | 33.21 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.8% | 3011 г |
| Кремний, Si | 18.246 мг | 30 мг | 60.8% | 51.5% | 164 г |
| Магний, Mg | 32.01 мг | 400 мг | 8% | 6.8% | 1250 г |
| Натрий, Na | 94.82 мг | 1300 мг | 7.3% | 6.2% | 1371 г |
| Сера, S | 91.81 мг | 1000 мг | 9.2% | 7.8% | 1089 г |
| Фосфор, P | 127.8 мг | 800 мг | 16% | 13.6% | 626 г |
| Хлор, Cl | 129.36 мг | 2300 мг | 5.6% | 4.7% | 1778 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 288.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 155.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.771 мг | 18 мг | 9.8% | 8.3% | 1016 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.4% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 3.819 мкг | 10 мкг | 38.2% | 32.4% | 262 г |
| Литий, Li | 0.368 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3951 мг | 2 мг | 19.8% | 16.8% | 506 г |
| Медь, Cu | 204.36 мкг | 1000 мкг | 20.4% | 17.3% | 489 г |
| Молибден, Mo | 18.876 мкг | 70 мкг | 27% | 22.9% | 371 г |
| Никель, Ni | 51.625 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.779 мкг | 55 мкг | 16% | 13.6% | 626 г |
| Стронций, Sr | 18.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 39.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.77 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8552 г |
| Хром, Cr | 2.79 мкг | 50 мкг | 5.6% | 4.7% | 1792 г |
| Цинк, Zn | 1.0886 мг | 12 мг | 9.1% | 7.7% | 1102 г |
| Цирконий, Zr | 2.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.67 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.65 г | ~ | |||
| Валин | 0.424 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.226 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.438 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.718 г | ~ | |||
| Лизин | 0.736 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.383 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.387 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.363 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 0.453 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.9 г | ~ | |||
| Глицин | 0.4 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.39 г | ~ | |||
| Пролин | 0.315 г | ~ | |||
| Серин | 0.359 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.309 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.067 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.471 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.415 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.272 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.738 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.541 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.161 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый с копченостями составляет 118 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».