| Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая | 500 г |
| Кетчуп | 10 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 169 г |
| Макароны отварные, по 1-302 | 236 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.1 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1530 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 16.3% | 555 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.9% | 1867 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2.5% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3015 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.6 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.5% | 6164 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 1.4% | 6579 г |
| Ликопин | 138.009 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.842 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 6.2% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 43.46 мг | 500 мг | 8.7% | 7.9% | 1150 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 7.4% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 11.3% | 806 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.026 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.4% | 6638 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.281 мкг | 3 мкг | 42.7% | 38.8% | 234 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.52 мг | 90 мг | 1.7% | 1.5% | 5921 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 17544 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.057 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.303 мг | 15 мг | 2% | 1.8% | 4950 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.1% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5504 мг | 20 мг | 17.8% | 16.2% | 563 г |
| Ниацин | 0.19 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.465 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.15 мг | 2500 мг | 10.1% | 9.2% | 988 г |
| Кальций, Ca | 19.03 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.7% | 5255 г |
| Магний, Mg | 18.88 мг | 400 мг | 4.7% | 4.3% | 2119 г |
| Натрий, Na | 96.29 мг | 1300 мг | 7.4% | 6.7% | 1350 г |
| Сера, S | 125.96 мг | 1000 мг | 12.6% | 11.4% | 794 г |
| Фосфор, P | 127.8 мг | 800 мг | 16% | 14.5% | 626 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.715 мг | 18 мг | 9.5% | 8.6% | 1050 г |
| Марганец, Mn | 0.0443 мг | 2 мг | 2.2% | 2% | 4515 г |
| Медь, Cu | 57.82 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 5.3% | 1730 г |
| Селен, Se | 10.054 мкг | 55 мкг | 18.3% | 16.6% | 547 г |
| Фтор, F | 3.48 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 114943 г |
| Цинк, Zn | 2.9564 мг | 12 мг | 24.6% | 22.3% | 406 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.389 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.798 г | ~ | |||
| Валин | 0.603 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.398 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.542 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.956 г | ~ | |||
| Лизин | 1.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.315 г | ~ | |||
| Треонин | 0.474 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.479 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.768 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.106 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.832 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.842 г | ~ | |||
| Пролин | 0.625 г | ~ | |||
| Серин | 0.491 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.661 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.465 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.141 г | min 16.8 г | 6.8% | 6.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.092 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.126 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.126 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.126 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны с фаршем и стручковой фасолью составляет 110,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».