Мой здоровый рацион

Рецепт Лепёшка по Дюкану. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепёшка по Дюкану

Яйчный белок, сырой, замороженный 109 г
Йогурт обезжиренный, 13 грамм протеина в 8 унциях молока 134 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 53 г
Овсяные отруби, сырые 26 г
Масло, кулинарный спрей PAM, оригинальное 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепёшка по Дюкану".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.6 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1198 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 13.9% 510 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.2% 1366 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 4.9% 1441 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7.5% 952 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 2% 3552 г
Витамины
Витамин А, РЭ 45.1 мкг 900 мкг 5% 3.6% 1996 г
Витамин В1, тиамин 0.214 мг 1.5 мг 14.3% 10.2% 701 г
Витамин В2, рибофлавин 0.554 мг 1.8 мг 30.8% 21.9% 325 г
Витамин В4, холин 96.48 мг 500 мг 19.3% 13.7% 518 г
Витамин В5, пантотеновая 1.144 мг 5 мг 22.9% 16.3% 437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.8% 1869 г
Витамин В9, фолаты 33.716 мкг 400 мкг 8.4% 6% 1186 г
Витамин В12, кобаламин 1.17 мкг 3 мкг 39% 27.7% 256 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.5% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.546 мкг 10 мкг 5.5% 3.9% 1832 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.422 мг 15 мг 2.8% 2% 3555 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.2836 мг 20 мг 1.4% 1% 7052 г
Макроэлементы
Калий, K 384.64 мг 2500 мг 15.4% 11% 650 г
Кальций, Ca 166.14 мг 1000 мг 16.6% 11.8% 602 г
Магний, Mg 54.08 мг 400 мг 13.5% 9.6% 740 г
Натрий, Na 187.77 мг 1300 мг 14.4% 10.2% 692 г
Сера, S 149.34 мг 1000 мг 14.9% 10.6% 670 г
Фосфор, P 268.2 мг 800 мг 33.5% 23.8% 298 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.361 мг 18 мг 7.6% 5.4% 1323 г
Марганец, Mn 0.7696 мг 2 мг 38.5% 27.4% 260 г
Медь, Cu 102.02 мкг 1000 мкг 10.2% 7.3% 980 г
Селен, Se 22.101 мкг 55 мкг 40.2% 28.6% 249 г
Фтор, F 8.59 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46566 г
Цинк, Zn 1.4786 мг 12 мг 12.3% 8.7% 812 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 103 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Лепёшка по Дюкану составляет 140,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов