Мой здоровый рацион

Рецепт Золото пустыни (К). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Золото пустыни (К)

Курага (абрикосы сушеные без косточки) 60 г
Орехи Кедровые Очищенные [Сибирский Кедр] 30 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 40 г
Мята свежая [Сырье и приправы] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Золото пустыни (К)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 390.6 ккал 1684 ккал 23.2% 5.9% 431 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 1.9% 1357 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 7% 364 г
Углеводы 57.2 г 219 г 26.1% 6.7% 383 г
Пищевые волокна 9 г 20 г 45% 11.5% 222 г
Вода 10 г 2273 г 0.4% 0.1% 22730 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 291.5 мкг 900 мкг 32.4% 8.3% 309 г
бета Каротин 1.75 мг 5 мг 35% 9% 286 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 0.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1.4% 1800 г
Витамин В4, холин 6.95 мг 500 мг 1.4% 0.4% 7194 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 1.3% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 0.9% 2778 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 0.6% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.75 мг 15 мг 18.3% 4.7% 545 г
Витамин Н, биотин 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.95 мг 20 мг 9.8% 2.5% 1026 г
Ниацин 1.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 858.5 мг 2500 мг 34.3% 8.8% 291 г
Кальций, Ca 80 мг 1000 мг 8% 2% 1250 г
Кремний, Si 13 мг 30 мг 43.3% 11.1% 231 г
Магний, Mg 52.5 мг 400 мг 13.1% 3.4% 762 г
Натрий, Na 8.5 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 15294 г
Сера, S 16.95 мг 1000 мг 1.7% 0.4% 5900 г
Фосфор, P 73 мг 800 мг 9.1% 2.3% 1096 г
Хлор, Cl 1.5 мг 2300 мг 0.1% 153333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 430 мкг ~
Бор, B 135 мкг ~
Ванадий, V 22.05 мкг ~
Железо, Fe 1.6 мг 18 мг 8.9% 2.3% 1125 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 8824 г
Кобальт, Co 4.2 мкг 10 мкг 42% 10.8% 238 г
Литий, Li 5.45 мкг ~
Марганец, Mn 0.1175 мг 2 мг 5.9% 1.5% 1702 г
Медь, Cu 171.5 мкг 1000 мкг 17.2% 4.4% 583 г
Молибден, Mo 6.1 мкг 70 мкг 8.7% 2.2% 1148 г
Никель, Ni 55 мкг ~
Рубидий, Rb 6.6 мкг ~
Селен, Se 1.1 мкг 55 мкг 2% 0.5% 5000 г
Фтор, F 26.6 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 15038 г
Хром, Cr 29.5 мкг 50 мкг 59% 15.1% 169 г
Цинк, Zn 0.195 мг 12 мг 1.6% 0.4% 6154 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Золото пустыни (К) составляет 390,6 кКал.

  • Порция = 120 гр (468.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».