| Творог Соевый Тофу [Blue Dragon] | 250 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 10 г |
| Перец сладкий красный | 7 г |
| Петрушка свежая | 1 г |
| Лук зеленый (перо) | 1 г |
| Соус соевый Kikkoman | 15 г |
| Масло Кунжутное [Dial Export] | 4 г |
| Семена Кунжута Белые Очищенные [Радоград] | 2 г |
| Лимон | 2 г |
| Чеснок | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.4 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1365 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 9.4% | 864 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 12.2% | 667 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.1 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.4% | 5960 г |
| бета Каротин | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 1.5% | 5495 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.003 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин В4, холин | 0.38 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 131579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.117 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 35810 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.42 мг | 90 мг | 9.4% | 7.6% | 1069 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.034 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 44118 г |
| Витамин Н, биотин | 0.005 мкг | 50 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 5.2% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0506 мг | 20 мг | 0.3% | 0.2% | 39526 г |
| Ниацин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 11.61 мг | 2500 мг | 0.5% | 0.4% | 21533 г |
| Кальций, Ca | 2.75 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 36364 г |
| Кремний, Si | 0.752 мг | 30 мг | 2.5% | 2% | 3989 г |
| Магний, Mg | 0.86 мг | 400 мг | 0.2% | 0.2% | 46512 г |
| Натрий, Na | 0.4 мг | 1300 мг | 325000 г | ||
| Сера, S | 0.86 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 116279 г |
| Фосфор, P | 1.6 мг | 800 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Хлор, Cl | 1.63 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 141104 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.041 мг | 18 мг | 0.2% | 0.2% | 43902 г |
| Йод, I | 0.15 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Кобальт, Co | 0.18 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.5% | 5556 г |
| Литий, Li | 2.748 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0099 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 20202 г |
| Медь, Cu | 6.46 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15480 г |
| Молибден, Mo | 0.367 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.4% | 19074 г |
| Никель, Ni | 0.275 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.068 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 80882 г |
| Стронций, Sr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.57 мкг | 4000 мкг | 254777 г | ||
| Хром, Cr | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Цинк, Zn | 0.0238 мг | 12 мг | 0.2% | 0.2% | 50420 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареный тофу с цветным соусом составляет 123,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».