| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 100 г |
| Картофель (На пару) | 350 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.6 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2690 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 5.3% | 3040 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.2% | 7000 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 8.1% | 1973 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 11.2% | 1429 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.3 мкг | 900 мкг | 12.5% | 20% | 801 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.316 мг | 5 мг | 26.3% | 42% | 380 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2342.778 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 9.7% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 9.4% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 14.01 мг | 500 мг | 2.8% | 4.5% | 3569 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 7.3% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 16.9% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.556 мкг | 400 мкг | 7.9% | 12.6% | 1268 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1.9% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.2 мг | 90 мг | 11.3% | 18.1% | 882 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.601 мг | 15 мг | 4% | 6.4% | 2496 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.655 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.1% | 7634 г |
| Витамин К, филлохинон | 70.1 мкг | 120 мкг | 58.4% | 93.3% | 171 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.292 мг | 20 мг | 6.5% | 10.4% | 1548 г |
| Ниацин | 0.777 мг | ~ | |||
| Бетаин | 21.741 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 422.44 мг | 2500 мг | 16.9% | 27% | 592 г |
| Кальций, Ca | 52.27 мг | 1000 мг | 5.2% | 8.3% | 1913 г |
| Кремний, Si | 28.519 мг | 30 мг | 95.1% | 151.9% | 105 г |
| Магний, Mg | 30.64 мг | 400 мг | 7.7% | 12.3% | 1305 г |
| Натрий, Na | 25.72 мг | 1300 мг | 2% | 3.2% | 5054 г |
| Сера, S | 32 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.1% | 3125 г |
| Фосфор, P | 60.3 мг | 800 мг | 7.5% | 12% | 1327 г |
| Хлор, Cl | 50.47 мг | 2300 мг | 2.2% | 3.5% | 4557 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 499.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 84.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.905 мг | 18 мг | 5% | 8% | 1989 г |
| Йод, I | 4.32 мкг | 150 мкг | 2.9% | 4.6% | 3472 г |
| Кобальт, Co | 3.148 мкг | 10 мкг | 31.5% | 50.3% | 318 г |
| Литий, Li | 43.919 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2283 мг | 2 мг | 11.4% | 18.2% | 876 г |
| Медь, Cu | 114.57 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 18.4% | 873 г |
| Молибден, Mo | 5.489 мкг | 70 мкг | 7.8% | 12.5% | 1275 г |
| Никель, Ni | 2.852 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 285.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.423 мкг | 55 мкг | 2.6% | 4.2% | 3865 г |
| Стронций, Sr | 8.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.81 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 19222 г |
| Хром, Cr | 6.07 мкг | 50 мкг | 12.1% | 19.3% | 824 г |
| Цинк, Zn | 0.398 мг | 12 мг | 3.3% | 5.3% | 3015 г |
| Цирконий, Zr | 1.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.333 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.467 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.112 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лизин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.76 г | ~ | |||
| Аланин | 0.103 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.114 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.248 г | min 16.8 г | 1.5% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.079 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Шпюре составляет 62,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».