| Продукты из домашней птицы, индюшиный фарш, сырой | 1000 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Крупа манная | 100 г |
| Чеснок луковица | 50 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Перец черный молотый | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.8 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 906 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 9.6% | 559 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 10.9% | 496 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 1.8% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3497 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.8 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.8% | 7031 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.3% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.3% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 32.96 мг | 500 мг | 6.6% | 3.6% | 1517 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.666 мг | 5 мг | 13.3% | 7.2% | 751 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.412 мг | 2 мг | 20.6% | 11.1% | 485 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.753 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5159 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.633 мкг | 3 мкг | 21.1% | 11.4% | 474 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.35 мг | 90 мг | 2.6% | 1.4% | 3830 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.253 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.3% | 3953 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.989 мг | 15 мг | 19.9% | 10.7% | 502 г |
| Витамин Н, биотин | 0.171 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29240 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.642 мг | 20 мг | 23.2% | 12.5% | 431 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.77 мг | 2500 мг | 8.3% | 4.5% | 1203 г |
| Кальций, Ca | 32.3 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.7% | 3096 г |
| Кремний, Si | 0.38 мг | 30 мг | 1.3% | 0.7% | 7895 г |
| Магний, Mg | 20.81 мг | 400 мг | 5.2% | 2.8% | 1922 г |
| Натрий, Na | 528.47 мг | 1300 мг | 40.7% | 21.9% | 246 г |
| Сера, S | 143.8 мг | 1000 мг | 14.4% | 7.8% | 695 г |
| Фосфор, P | 148.3 мг | 800 мг | 18.5% | 10% | 539 г |
| Хлор, Cl | 762.59 мг | 2300 мг | 33.2% | 17.9% | 302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 42 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.172 мг | 18 мг | 6.5% | 3.5% | 1536 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 3.006 мкг | 10 мкг | 30.1% | 16.2% | 333 г |
| Марганец, Mn | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 3.8% | 1418 г |
| Медь, Cu | 96.96 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 5.2% | 1031 г |
| Молибден, Mo | 2.108 мкг | 70 мкг | 3% | 1.6% | 3321 г |
| Селен, Se | 14.33 мкг | 55 мкг | 26.1% | 14% | 384 г |
| Фтор, F | 7.37 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 54274 г |
| Хром, Cr | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
| Цинк, Zn | 1.7349 мг | 12 мг | 14.5% | 7.8% | 692 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты из индюшачего фарша составляет 185,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».