Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с бананом

Рисовая мука 25 г
Банан 70 г
Творог 5% жирности 146 г
Яйцо куриное 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.8 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1102 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 11.8% 555 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.2% 1244 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 4.1% 1610 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.9% 3439 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.7 мкг 900 мкг 7% 4.6% 1435 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.7% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 7.8% 841 г
Витамин В4, холин 63.84 мг 500 мг 12.8% 8.4% 783 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 4.9% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 6.9% 943 г
Витамин В9, фолаты 23.969 мкг 400 мкг 6% 3.9% 1669 г
Витамин В12, кобаламин 0.756 мкг 3 мкг 25.2% 16.5% 397 г
Витамин C, аскорбиновая 2.7 мг 90 мг 3% 2% 3333 г
Витамин D, кальциферол 0.361 мкг 10 мкг 3.6% 2.4% 2770 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 1% 6173 г
Витамин Н, биотин 8.037 мкг 50 мкг 16.1% 10.5% 622 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7776 мг 20 мг 13.9% 9.1% 720 г
Ниацин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.38 мг 2500 мг 6.6% 4.3% 1521 г
Кальций, Ca 94.33 мг 1000 мг 9.4% 6.2% 1060 г
Кремний, Si 18.846 мг 30 мг 62.8% 41.1% 159 г
Магний, Mg 23.91 мг 400 мг 6% 3.9% 1673 г
Натрий, Na 49.6 мг 1300 мг 3.8% 2.5% 2621 г
Сера, S 137.56 мг 1000 мг 13.8% 9% 727 г
Фосфор, P 149.4 мг 800 мг 18.7% 12.2% 535 г
Хлор, Cl 94.76 мг 2300 мг 4.1% 2.7% 2427 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.1 мкг ~
Бор, B 91 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 0.744 мг 18 мг 4.1% 2.7% 2419 г
Йод, I 7.75 мкг 150 мкг 5.2% 3.4% 1935 г
Кобальт, Co 2.634 мкг 10 мкг 26.3% 17.2% 380 г
Литий, Li 0.808 мкг ~
Марганец, Mn 0.0748 мг 2 мг 3.7% 2.4% 2674 г
Медь, Cu 62.78 мкг 1000 мкг 6.3% 4.1% 1593 г
Молибден, Mo 5.536 мкг 70 мкг 7.9% 5.2% 1264 г
Никель, Ni 0.979 мкг ~
Олово, Sn 6.64 мкг ~
Рубидий, Rb 15.4 мкг ~
Селен, Se 20.39 мкг 55 мкг 37.1% 24.3% 270 г
Стронций, Sr 9 мкг ~
Фтор, F 25.53 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15668 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 2.2% 2959 г
Цинк, Zn 0.3972 мг 12 мг 3.3% 2.2% 3021 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.49 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.53 г min 16.8 г 9.1% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.644 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.344 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Сырники с бананом составляет 152,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».