Мой здоровый рацион

Рецепт четверг 7 февраля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты четверг 7 февраля

Хлеб паляница 50 г
Куриный рулет из белого мяса 130 г
Творог нежирный 0,6% 180 г
Мед пчелиный 18 г
Клюква 8 г
Сахар-песок 8 г
Батон нарезной 36 г
Сыр литовский 16 г
салат свекла,фасоль,капуста квашеная 100 г
Скумбрия атлантическая 150 г
Картофель 200 г
Яблоки 200 г
Морковь, красная 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "четверг 7 февраля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.5 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1386 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 10.2% 809 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.9% 1697 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 4.9% 1672 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.1% 2000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.6% 3201 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157 мкг 900 мкг 17.4% 14.3% 573 г
бета Каротин 0.921 мг 5 мг 18.4% 15.1% 543 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 4% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 6.2% 1333 г
Витамин В4, холин 16.51 мг 500 мг 3.3% 2.7% 3028 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 6.7% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.273 мг 2 мг 13.7% 11.3% 733 г
Витамин В9, фолаты 15.443 мкг 400 мкг 3.9% 3.2% 2590 г
Витамин В12, кобаламин 1.776 мкг 3 мкг 59.2% 48.7% 169 г
Витамин C, аскорбиновая 6.22 мг 90 мг 6.9% 5.7% 1447 г
Витамин D, кальциферол 2.046 мкг 10 мкг 20.5% 16.9% 489 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.591 мг 15 мг 3.9% 3.2% 2538 г
Витамин Н, биотин 1.379 мкг 50 мкг 2.8% 2.3% 3626 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.6% 5217 г
Витамин РР, НЭ 3.8691 мг 20 мг 19.3% 15.9% 517 г
Макроэлементы
Калий, K 303.47 мг 2500 мг 12.1% 10% 824 г
Кальций, Ca 52.24 мг 1000 мг 5.2% 4.3% 1914 г
Кремний, Si 2.099 мг 30 мг 7% 5.8% 1429 г
Магний, Mg 26.55 мг 400 мг 6.6% 5.4% 1507 г
Натрий, Na 267.26 мг 1300 мг 20.6% 17% 486 г
Сера, S 74.77 мг 1000 мг 7.5% 6.2% 1337 г
Фосфор, P 140.9 мг 800 мг 17.6% 14.5% 568 г
Хлор, Cl 225.42 мг 2300 мг 9.8% 8.1% 1020 г
Микроэлементы
Бор, B 95.2 мкг ~
Ванадий, V 41.83 мкг ~
Железо, Fe 1.231 мг 18 мг 6.8% 5.6% 1462 г
Йод, I 7.84 мкг 150 мкг 5.2% 4.3% 1913 г
Кобальт, Co 4.533 мкг 10 мкг 45.3% 37.3% 221 г
Марганец, Mn 0.1783 мг 2 мг 8.9% 7.3% 1122 г
Медь, Cu 117.93 мкг 1000 мкг 11.8% 9.7% 848 г
Молибден, Mo 7.246 мкг 70 мкг 10.4% 8.6% 966 г
Селен, Se 7.044 мкг 55 мкг 12.8% 10.5% 781 г
Фтор, F 196.06 мкг 4000 мкг 4.9% 4% 2040 г
Хром, Cr 10.32 мкг 50 мкг 20.6% 17% 484 г
Цинк, Zn 0.53 мг 12 мг 4.4% 3.6% 2264 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность четверг 7 февраля составляет 121,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».