Мой творог 5% | 517 г |
Яйцо куриное | 121 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Подсолнечное масло | 15 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 75 г |
Ванилин | 1.5 г |
Разрыхлитель Теста [ARO] | 5.7 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 177.6 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 948 г |
Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 11.5% | 490 г |
Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 8.2% | 683 г |
Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 2.7% | 2086 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3807 г |
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 71 мкг | 900 мкг | 7.9% | 4.4% | 1268 г |
Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.3% | 2459 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.279 мг | 1.8 мг | 15.5% | 8.7% | 645 г |
Витамин В4, холин | 80.46 мг | 500 мг | 16.1% | 9.1% | 621 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 4.7% | 1185 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 5.3% | 1070 г |
Витамин В9, фолаты | 34.494 мкг | 400 мкг | 8.6% | 4.8% | 1160 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.091 мкг | 3 мкг | 36.4% | 20.5% | 275 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
Витамин D, кальциферол | 0.465 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.6% | 2151 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.313 мг | 15 мг | 8.8% | 5% | 1142 г |
Витамин Н, биотин | 9.551 мкг | 50 мкг | 19.1% | 10.8% | 524 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.9193 мг | 20 мг | 19.6% | 11% | 510 г |
Ниацин | 0.165 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 122.99 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.8% | 2033 г |
Кальций, Ca | 136.4 мг | 1000 мг | 13.6% | 7.7% | 733 г |
Кремний, Si | 0.439 мг | 30 мг | 1.5% | 0.8% | 6834 г |
Магний, Mg | 21.33 мг | 400 мг | 5.3% | 3% | 1875 г |
Натрий, Na | 111.78 мг | 1300 мг | 8.6% | 4.8% | 1163 г |
Сера, S | 198.09 мг | 1000 мг | 19.8% | 11.1% | 505 г |
Фосфор, P | 210.1 мг | 800 мг | 26.3% | 14.8% | 381 г |
Хлор, Cl | 204.28 мг | 2300 мг | 8.9% | 5% | 1126 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 115.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 4.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 9.88 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.882 мг | 18 мг | 4.9% | 2.8% | 2041 г |
Йод, I | 10.52 мкг | 150 мкг | 7% | 3.9% | 1426 г |
Кобальт, Co | 3.483 мкг | 10 мкг | 34.8% | 19.6% | 287 г |
Марганец, Mn | 0.0742 мг | 2 мг | 3.7% | 2.1% | 2695 г |
Медь, Cu | 71.5 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.1% | 1399 г |
Молибден, Mo | 8.425 мкг | 70 мкг | 12% | 6.8% | 831 г |
Никель, Ni | 0.242 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.57 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 28.806 мкг | 55 мкг | 52.4% | 29.5% | 191 г |
Титан, Ti | 1.21 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 36.39 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10992 г |
Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.8% | 2033 г |
Цинк, Zn | 0.5499 мг | 12 мг | 4.6% | 2.6% | 2182 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.456 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.14 г | ~ | |||
Валин | 0.136 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
Лейцин | 0.191 г | ~ | |||
Лизин | 0.159 г | ~ | |||
Метионин | 0.074 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
Треонин | 0.108 г | ~ | |||
Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.126 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.218 г | ~ | |||
Глицин | 0.074 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.314 г | ~ | |||
Пролин | 0.071 г | ~ | |||
Серин | 0.165 г | ~ | |||
Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 22.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 112.34 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 4.392 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.499 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.512 г | min 16.8 г | 15% | 8.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.245 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.866 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.7% | 9.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.508 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 177,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».