Мой здоровый рацион

Рецепт Буррито со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Буррито со свининой

Свинина запечёная. 130 г
Капуста Китайская [Окей] 30 г
Тортилья [Delicados] 73 г
Соус Сливочный чили 25 г
Сальса Томатная [Обед Буфет] 25 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Буррито со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.6 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 781 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 5.1% 916 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 9.8% 475 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 3.9% 1197 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.2% 3807 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.2 мкг 900 мкг 1.9% 0.9% 5233 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.632 мкг ~
бета Каротин 0.146 мг 5 мг 2.9% 1.3% 3425 г
бета Криптоксантин 22.036 мкг ~
Ликопин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 54.397 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.208 мг 1.5 мг 13.9% 6.4% 721 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 1.9% 2368 г
Витамин В4, холин 21.98 мг 500 мг 4.4% 2% 2275 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 3% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 4.1% 1124 г
Витамин В9, фолаты 5.119 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7814 г
Витамин В12, кобаламин 0.47 мкг 3 мкг 15.7% 7.3% 638 г
Витамин C, аскорбиновая 20.08 мг 90 мг 22.3% 10.3% 448 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 1% 4777 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 1.952 мкг 50 мкг 3.9% 1.8% 2561 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 4.3% 1091 г
Витамин РР, НЭ 0.8945 мг 20 мг 4.5% 2.1% 2236 г
Ниацин 0.905 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.22 мг 2500 мг 5% 2.3% 1996 г
Кальций, Ca 17.83 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5609 г
Кремний, Si 1.602 мг 30 мг 5.3% 2.5% 1873 г
Магний, Mg 12.2 мг 400 мг 3.1% 1.4% 3279 г
Натрий, Na 129.6 мг 1300 мг 10% 4.6% 1003 г
Сера, S 97.37 мг 1000 мг 9.7% 4.5% 1027 г
Фосфор, P 60.1 мг 800 мг 7.5% 3.5% 1331 г
Хлор, Cl 198.48 мг 2300 мг 8.6% 4% 1159 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.7 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.886 мг 18 мг 4.9% 2.3% 2032 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Кобальт, Co 3.849 мкг 10 мкг 38.5% 17.9% 260 г
Литий, Li 0.17 мкг ~
Марганец, Mn 0.0754 мг 2 мг 3.8% 1.8% 2653 г
Медь, Cu 70.73 мкг 1000 мкг 7.1% 3.3% 1414 г
Молибден, Mo 6.64 мкг 70 мкг 9.5% 4.4% 1054 г
Никель, Ni 4.636 мкг ~
Олово, Sn 10.17 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 0.496 мкг 55 мкг 0.9% 0.4% 11089 г
Стронций, Sr 14.42 мкг ~
Фтор, F 25.31 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15804 г
Хром, Cr 5.87 мкг 50 мкг 11.7% 5.4% 852 г
Цинк, Zn 0.9829 мг 12 мг 8.2% 3.8% 1221 г
Цирконий, Zr 1.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.798 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.601 мг ~
Стигмастерол 0.053 мг ~
бета Ситостерол 0.035 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.149 г min 16.8 г 0.9% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Буррито со свининой составляет 215,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».