Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье сырое из малины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье сырое из малины

Малина 1100 г
Сахар песок 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье сырое из малины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.2 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1284 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.6% 12667 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.5% 14000 г
Углеводы 30.4 г 219 г 13.9% 10.6% 720 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 10.7% 714 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 2.1% 3535 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25 мкг 900 мкг 2.8% 2.1% 3600 г
бета Каротин 0.152 мг 5 мг 3% 2.3% 3289 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.6% 4737 г
Витамин В4, холин 9.33 мг 500 мг 1.9% 1.4% 5359 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 2.3% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.1% 3774 г
Витамин В9, фолаты 4.552 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 8787 г
Витамин C, аскорбиновая 18.97 мг 90 мг 21.1% 16.1% 474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 2.3% 3297 г
Витамин Н, биотин 1.441 мкг 50 мкг 2.9% 2.2% 3470 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 3.7% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.531 мг 20 мг 2.7% 2.1% 3766 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.66 мг 2500 мг 6.8% 5.2% 1465 г
Кальций, Ca 31.07 мг 1000 мг 3.1% 2.4% 3219 г
Кремний, Si 29.586 мг 30 мг 98.6% 75.2% 101 г
Магний, Mg 16.69 мг 400 мг 4.2% 3.2% 2397 г
Натрий, Na 7.83 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 16603 г
Сера, S 12.14 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8237 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 2.7% 2847 г
Хлор, Cl 15.93 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14438 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.7 мкг ~
Бор, B 151.7 мкг ~
Ванадий, V 1.67 мкг ~
Железо, Fe 0.983 мг 18 мг 5.5% 4.2% 1831 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 65217 г
Кобальт, Co 1.517 мкг 10 мкг 15.2% 11.6% 659 г
Литий, Li 2.276 мкг ~
Марганец, Mn 0.1593 мг 2 мг 8% 6.1% 1255 г
Медь, Cu 128.97 мкг 1000 мкг 12.9% 9.8% 775 г
Молибден, Mo 11.379 мкг 70 мкг 16.3% 12.4% 615 г
Никель, Ni 3.338 мкг ~
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 0.152 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 36184 г
Стронций, Sr 3.19 мкг ~
Фтор, F 2.28 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 175439 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8197 г
Цинк, Zn 0.1517 мг 12 мг 1.3% 1% 7910 г
Цирконий, Zr 2.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 30.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье сырое из малины составляет 131,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».