| Шампиньоны (Тушение) | 254 г |
| Перец сладкий зеленый (Пассерование) | 190 г |
| морковь фиолетовая | 17 г |
| Чеснок (Жарка) | 14 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 136 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.7 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4589 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 12.3% | 2235 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 3% | 9333 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 5.7% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 39.5% | 690 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 10.6% | 2577 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 224.6 мкг | 900 мкг | 25% | 68.1% | 401 г |
| бета Каротин | 1.334 мг | 5 мг | 26.7% | 72.8% | 375 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 14.2% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 38.7% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 15.45 мг | 500 мг | 3.1% | 8.4% | 3236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.015 мг | 5 мг | 20.3% | 55.3% | 493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 24.8% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.021 мкг | 400 мкг | 2% | 5.4% | 4987 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 4.9% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.25 мг | 90 мг | 36.9% | 100.5% | 271 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1.6% | 17857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.385 мг | 15 мг | 2.6% | 7.1% | 3896 г |
| Витамин Н, биотин | 8.828 мкг | 50 мкг | 17.7% | 48.2% | 566 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 14.2% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1715 мг | 20 мг | 15.9% | 43.3% | 631 г |
| Ниацин | 3.497 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 431.31 мг | 2500 мг | 17.3% | 47.1% | 580 г |
| Кальций, Ca | 14.93 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.1% | 6698 г |
| Кремний, Si | 3.376 мг | 30 мг | 11.3% | 30.8% | 889 г |
| Магний, Mg | 14.59 мг | 400 мг | 3.6% | 9.8% | 2742 г |
| Натрий, Na | 9.6 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.9% | 13542 г |
| Сера, S | 24.02 мг | 1000 мг | 2.4% | 6.5% | 4163 г |
| Фосфор, P | 90.6 мг | 800 мг | 11.3% | 30.8% | 883 г |
| Хлор, Cl | 32.36 мг | 2300 мг | 1.4% | 3.8% | 7108 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 265.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.636 мг | 18 мг | 3.5% | 9.5% | 2830 г |
| Йод, I | 13.5 мкг | 150 мкг | 9% | 24.5% | 1111 г |
| Кобальт, Co | 12.567 мкг | 10 мкг | 125.7% | 342.5% | 80 г |
| Литий, Li | 9.034 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2125 мг | 2 мг | 10.6% | 28.9% | 941 г |
| Медь, Cu | 396.01 мкг | 1000 мкг | 39.6% | 107.9% | 253 г |
| Молибден, Mo | 4.934 мкг | 70 мкг | 7% | 19.1% | 1419 г |
| Никель, Ni | 4.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.244 мкг | 55 мкг | 31.4% | 85.6% | 319 г |
| Стронций, Sr | 8.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 29.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.94 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.4% | 21119 г |
| Хром, Cr | 11.86 мкг | 50 мкг | 23.7% | 64.6% | 422 г |
| Цинк, Zn | 0.4904 мг | 12 мг | 4.1% | 11.2% | 2447 г |
| Цирконий, Zr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.874 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 17.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | min 16.8 г | 0.5% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.315 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка для лодочек составляет 36,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».