Рецепт Бульон грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бульон грибной

Вода	0 г
Грибы шампиньоны, сырые	700 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	154 ккал	1684 ккал	9.1%	5.9%	1094 г
Белки	17.5 г	76 г	23%	14.9%	434 г
Жиры	0.7 г	56 г	1.3%	0.8%	8000 г
Углеводы	30.1 г	219 г	13.7%	8.9%	728 г
Пищевые волокна	4.2 г	20 г	21%	13.6%	476 г
Вода	45 г	2273 г	2%	1.3%	5051 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.665 мг	1.5 мг	44.3%	28.8%	226 г
Витамин В2, рибофлавин	3.43 мг	1.8 мг	190.6%	123.8%	52 г
Витамин В4, холин	154.7 мг	500 мг	30.9%	20.1%	323 г
Витамин В5, пантотеновая	10.5 мг	5 мг	210%	136.4%	48 г
Витамин В6, пиридоксин	0.77 мг	2 мг	38.5%	25%	260 г
Витамин В9, фолаты	175 мкг	400 мкг	43.8%	28.4%	229 г
Витамин В12, кобаламин	0.7 мкг	3 мкг	23.3%	15.1%	429 г
Витамин D, кальциферол	0.7 мкг	10 мкг	7%	4.5%	1429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.07 мг	15 мг	0.5%	0.3%	21429 г
Витамин РР, НЭ	26.6 мг	20 мг	133%	86.4%	75 г
Макроэлементы
Калий, K	3136 мг	2500 мг	125.4%	81.4%	80 г
Кальций, Ca	126 мг	1000 мг	12.6%	8.2%	794 г
Магний, Mg	63 мг	400 мг	15.8%	10.3%	635 г
Натрий, Na	42 мг	1300 мг	3.2%	2.1%	3095 г
Сера, S	175 мг	1000 мг	17.5%	11.4%	571 г
Фосфор, P	840 мг	800 мг	105%	68.2%	95 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.8 мг	18 мг	15.6%	10.1%	643 г
Марганец, Mn	0.994 мг	2 мг	49.7%	32.3%	201 г
Медь, Cu	3500 мкг	1000 мкг	350%	227.3%	29 г
Селен, Se	182 мкг	55 мкг	330.9%	214.9%	30 г
Цинк, Zn	7.7 мг	12 мг	64.2%	41.7%	156 г

Энергетическая ценность Бульон грибной составляет 154 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок