Мой здоровый рацион

Рецепт 4. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 4

Морковный сок 40 г
Ананас, несладкие сорта 65 г
Сок апельсиновый 100 г
Вода 90 г
Семена чиа, сушеные 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "4".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.3 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3717 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.4% 9500 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.4% 9333 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 8.8% 2489 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.8% 2500 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 8.6% 2571 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 12.4% 1800 г
бета Каротин 0.303 мг 5 мг 6.1% 13.5% 1650 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 6.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2.2% 10000 г
Витамин В4, холин 1.21 мг 500 мг 0.2% 0.4% 41322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.8% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 2.6% 8696 г
Витамин C, аскорбиновая 17.42 мг 90 мг 19.4% 42.8% 517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 1.8% 13043 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.389 мг 20 мг 1.9% 4.2% 5141 г
Ниацин 0.093 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.87 мг 2500 мг 4.4% 9.7% 2255 г
Кальций, Ca 23.22 мг 1000 мг 2.3% 5.1% 4307 г
Магний, Mg 13.08 мг 400 мг 3.3% 7.3% 3058 г
Натрий, Na 7.55 мг 1300 мг 0.6% 1.3% 17219 г
Сера, S 4.25 мг 1000 мг 0.4% 0.9% 23529 г
Фосфор, P 24.1 мг 800 мг 3% 6.6% 3320 г
Хлор, Cl 0.42 мг 2300 мг 547619 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.363 мг 18 мг 2% 4.4% 4959 г
Марганец, Mn 0.391 мг 2 мг 19.6% 43.3% 512 г
Медь, Cu 33.13 мкг 1000 мкг 3.3% 7.3% 3018 г
Молибден, Mo 0.48 мкг 70 мкг 0.7% 1.5% 14583 г
Селен, Se 0.92 мкг 55 мкг 1.7% 3.8% 5978 г
Фтор, F 30 мкг 4000 мкг 0.8% 1.8% 13333 г
Цинк, Zn 0.0937 мг 12 мг 0.8% 1.8% 12807 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 73.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.394 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.297 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.297 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность 4 составляет 45,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов