| Фарш для перца, голубцов, котлет | 799 г |
| Перец сладкий зеленый (Варка без слива) | 475 г |
| Топлёное Масло Гхи [Медведь и Слон] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.5 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 694 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 3.6% | 1152 г |
| Жиры | 22.3 г | 56 г | 39.8% | 16.4% | 251 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 0.7% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.5% | 1667 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 1.2% | 3313 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.2 мкг | 900 мкг | 16.4% | 6.8% | 611 г |
| бета Каротин | 0.883 мг | 5 мг | 17.7% | 7.3% | 566 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.919 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.264 мг | 1.5 мг | 17.6% | 7.3% | 568 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 2.4% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 42.77 мг | 500 мг | 8.6% | 3.5% | 1169 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 3.3% | 1272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.336 мг | 2 мг | 16.8% | 6.9% | 595 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.233 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.7% | 5530 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.553 мкг | 3 мкг | 18.4% | 7.6% | 542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.9 мг | 90 мг | 26.6% | 11% | 377 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.568 мг | 15 мг | 3.8% | 1.6% | 2641 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.376 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2% | 2104 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.4% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6248 мг | 20 мг | 8.1% | 3.3% | 1231 г |
| Ниацин | 0.327 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.24 мг | 2500 мг | 8.2% | 3.4% | 1224 г |
| Кальций, Ca | 12.95 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7722 г |
| Кремний, Si | 6.328 мг | 30 мг | 21.1% | 8.7% | 474 г |
| Магний, Mg | 17.37 мг | 400 мг | 4.3% | 1.8% | 2303 г |
| Натрий, Na | 145.21 мг | 1300 мг | 11.2% | 4.6% | 895 г |
| Сера, S | 117.37 мг | 1000 мг | 11.7% | 4.8% | 852 г |
| Фосфор, P | 72.8 мг | 800 мг | 9.1% | 3.8% | 1099 г |
| Хлор, Cl | 215.19 мг | 2300 мг | 9.4% | 3.9% | 1069 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.012 мг | 18 мг | 5.6% | 2.3% | 1779 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.7% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 5.549 мкг | 10 мкг | 55.5% | 22.9% | 180 г |
| Литий, Li | 0.179 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1046 мг | 2 мг | 5.2% | 2.1% | 1912 г |
| Медь, Cu | 106.58 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 4.4% | 938 г |
| Молибден, Mo | 7.821 мкг | 70 мкг | 11.2% | 4.6% | 895 г |
| Никель, Ni | 6.489 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.144 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 38194 г |
| Стронций, Sr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.69 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10339 г |
| Хром, Cr | 8.29 мкг | 50 мкг | 16.6% | 6.8% | 603 г |
| Цинк, Zn | 1.3426 мг | 12 мг | 11.2% | 4.6% | 894 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.682 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | min 16.8 г | 0.1% | ||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 242,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».