| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 70 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Лосось атлантический (семга) (Припускание) | 162 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Имбиря корень сырой | 10 г |
| Кунжут | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.9 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 916 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 9.3% | 585 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 5.3% | 1018 г |
| Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 5.1% | 1074 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3614 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.5 мкг | 900 мкг | 4.8% | 2.6% | 2069 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 1.7% | 3247 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 5.1% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 4% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 48.36 мг | 500 мг | 9.7% | 5.3% | 1034 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.838 мг | 5 мг | 16.8% | 9.1% | 597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.389 мг | 2 мг | 19.5% | 10.6% | 514 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.457 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.6% | 3491 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.584 мкг | 3 мкг | 52.8% | 28.7% | 189 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.9 мг | 90 мг | 4.3% | 2.3% | 2308 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.545 мкг | 10 мкг | 35.5% | 19.3% | 282 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.21 мг | 15 мг | 8.1% | 4.4% | 1240 г |
| Витамин Н, биотин | 1.171 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.3% | 4270 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.9 мкг | 120 мкг | 13.3% | 7.2% | 755 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6434 мг | 20 мг | 28.2% | 15.3% | 354 г |
| Ниацин | 3.331 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.29 мг | 2500 мг | 10.9% | 5.9% | 918 г |
| Кальций, Ca | 46.85 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.6% | 2134 г |
| Кремний, Si | 39.719 мг | 30 мг | 132.4% | 72% | 76 г |
| Магний, Mg | 38.1 мг | 400 мг | 9.5% | 5.2% | 1050 г |
| Натрий, Na | 19.87 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.8% | 6543 г |
| Сера, S | 123.41 мг | 1000 мг | 12.3% | 6.7% | 810 г |
| Фосфор, P | 143.7 мг | 800 мг | 18% | 9.8% | 557 г |
| Хлор, Cl | 15.84 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 14520 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 348.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.097 мг | 18 мг | 6.1% | 3.3% | 1641 г |
| Йод, I | 16.24 мкг | 150 мкг | 10.8% | 5.9% | 924 г |
| Кобальт, Co | 9.743 мкг | 10 мкг | 97.4% | 53% | 103 г |
| Литий, Li | 3.176 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3915 мг | 2 мг | 19.6% | 10.7% | 511 г |
| Медь, Cu | 236.9 мкг | 1000 мкг | 23.7% | 12.9% | 422 г |
| Молибден, Mo | 4.15 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3.2% | 1687 г |
| Никель, Ni | 6.392 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.331 мкг | 55 мкг | 40.6% | 22.1% | 246 г |
| Стронций, Sr | 2.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 159.27 мкг | 4000 мкг | 4% | 2.2% | 2511 г |
| Хром, Cr | 19.18 мкг | 50 мкг | 38.4% | 20.9% | 261 г |
| Цинк, Zn | 0.9435 мг | 12 мг | 7.9% | 4.3% | 1272 г |
| Цирконий, Zr | 2.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.947 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лизин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.241 г | ~ | |||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.395 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.106 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 54.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.562 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.176 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.889 г | min 16.8 г | 11.2% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.452 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.189 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.5% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.421 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Чираши составляет 183,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».