| Картофель | 1000 г |
| Говядина 1 кат. | 800 г |
| Лук репчатый | 250 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода | 1000 г |
| Масло подсолнечное | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.6 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1657 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 7% | 1407 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 11.1% | 889 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 2.7% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.8 мкг | 900 мкг | 7% | 6.9% | 1433 г |
| бета Каротин | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 7.5% | 1323 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.8% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 17.34 мг | 500 мг | 3.5% | 3.4% | 2884 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 4.6% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 9.7% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.533 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.4% | 7229 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.644 мкг | 3 мкг | 21.5% | 21.2% | 466 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.12 мг | 90 мг | 7.9% | 7.8% | 1264 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.111 мг | 15 мг | 7.4% | 7.3% | 1350 г |
| Витамин Н, биотин | 0.872 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.7% | 5734 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.661 мг | 20 мг | 13.3% | 13.1% | 752 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.36 мг | 2500 мг | 11.1% | 10.9% | 905 г |
| Кальций, Ca | 11.09 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 9017 г |
| Магний, Mg | 15.21 мг | 400 мг | 3.8% | 3.7% | 2630 г |
| Натрий, Na | 138.73 мг | 1300 мг | 10.7% | 10.5% | 937 г |
| Сера, S | 72.77 мг | 1000 мг | 7.3% | 7.2% | 1374 г |
| Фосфор, P | 71 мг | 800 мг | 8.9% | 8.8% | 1127 г |
| Хлор, Cl | 219.74 мг | 2300 мг | 9.6% | 9.4% | 1047 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 51.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.04 мг | 18 мг | 5.8% | 5.7% | 1731 г |
| Йод, I | 3.56 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.4% | 4213 г |
| Кобальт, Co | 3.715 мкг | 10 мкг | 37.2% | 36.6% | 269 г |
| Марганец, Mn | 0.0816 мг | 2 мг | 4.1% | 4% | 2451 г |
| Медь, Cu | 95.92 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 9.4% | 1043 г |
| Молибден, Mo | 5.69 мкг | 70 мкг | 8.1% | 8% | 1230 г |
| Селен, Se | 0.096 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 57292 г |
| Фтор, F | 58.25 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.5% | 6867 г |
| Хром, Cr | 5.28 мкг | 50 мкг | 10.6% | 10.4% | 947 г |
| Цинк, Zn | 0.9816 мг | 12 мг | 8.2% | 8.1% | 1222 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Мясо с картошкой составляет 101,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».