| Кабачок (Тушение) | 323 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 450 г |
| Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.9 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2342 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 6% | 2303 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 13.2% | 1057 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.5% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 18.8% | 741 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.2 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.7% | 21429 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.7% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.7% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 21% | 664 г |
| Витамин В4, холин | 20.77 мг | 500 мг | 4.2% | 5.8% | 2407 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.243 мг | 5 мг | 24.9% | 34.6% | 402 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 5% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.952 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.1% | 4468 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 3.2% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.97 мг | 90 мг | 5.5% | 7.6% | 1811 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.071 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1% | 14085 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.125 мг | 15 мг | 0.8% | 1.1% | 12000 г |
| Витамин Н, биотин | 11.398 мкг | 50 мкг | 22.8% | 31.7% | 439 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.6% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.713 мг | 20 мг | 18.6% | 25.9% | 539 г |
| Ниацин | 4.196 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 464.98 мг | 2500 мг | 18.6% | 25.9% | 538 г |
| Кальций, Ca | 11.08 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.5% | 9025 г |
| Кремний, Si | 17.716 мг | 30 мг | 59.1% | 82.2% | 169 г |
| Магний, Mg | 15.93 мг | 400 мг | 4% | 5.6% | 2511 г |
| Натрий, Na | 4.56 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 28509 г |
| Сера, S | 17.46 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.4% | 5727 г |
| Фосфор, P | 91.9 мг | 800 мг | 11.5% | 16% | 871 г |
| Хлор, Cl | 14.42 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.8% | 15950 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 313.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.434 мг | 18 мг | 2.4% | 3.3% | 4147 г |
| Йод, I | 14.63 мкг | 150 мкг | 9.8% | 13.6% | 1025 г |
| Кобальт, Co | 12.017 мкг | 10 мкг | 120.2% | 167.2% | 83 г |
| Литий, Li | 0.526 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1532 мг | 2 мг | 7.7% | 10.7% | 1305 г |
| Медь, Cu | 413.65 мкг | 1000 мкг | 41.4% | 57.6% | 242 г |
| Молибден, Mo | 3.338 мкг | 70 мкг | 4.8% | 6.7% | 2097 г |
| Никель, Ni | 0.577 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.211 мкг | 55 мкг | 38.6% | 53.7% | 259 г |
| Стронций, Sr | 11.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 37.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.52 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 34722 г |
| Хром, Cr | 9.03 мкг | 50 мкг | 18.1% | 25.2% | 554 г |
| Цинк, Zn | 0.3514 мг | 12 мг | 2.9% | 4% | 3415 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.103 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.347 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.399 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы кабачок составляет 71,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».