Мой здоровый рацион

Рецепт Рыбный суп из Симы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рыбный суп из Симы

Сима 527 г
Лук репчатый 80 г
Морковь (Тушение) 110 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Злато] 14 г
Картофель 451 г
Вода 3500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Морская капуста (ламинария) сушеная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп из Симы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.4 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4757 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 9.3% 3040 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 9% 3111 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 2.5% 11526 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.2% 6667 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 11.6% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.1 мкг 900 мкг 4.9% 13.8% 2041 г
бета Каротин 0.267 мг 5 мг 5.3% 15% 1873 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 2.5% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 1.4% 20000 г
Витамин В4, холин 1.57 мг 500 мг 0.3% 0.8% 31847 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 2.5% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 4.8% 6061 г
Витамин В9, фолаты 1.037 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 38573 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 1.7% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 6.8% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.6% 41667 г
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 56180 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 3.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.2102 мг 20 мг 1.1% 3.1% 9515 г
Ниацин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.59 мг 2500 мг 3.1% 8.8% 3222 г
Кальций, Ca 6.92 мг 1000 мг 0.7% 2% 14451 г
Кремний, Si 6.255 мг 30 мг 20.9% 59% 480 г
Магний, Mg 6.78 мг 400 мг 1.7% 4.8% 5900 г
Натрий, Na 93.18 мг 1300 мг 7.2% 20.3% 1395 г
Сера, S 7.73 мг 1000 мг 0.8% 2.3% 12937 г
Фосфор, P 8.8 мг 800 мг 1.1% 3.1% 9091 г
Хлор, Cl 153.8 мг 2300 мг 6.7% 18.9% 1495 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.9 мкг ~
Бор, B 22.4 мкг ~
Ванадий, V 17.83 мкг ~
Железо, Fe 0.373 мг 18 мг 2.1% 5.9% 4826 г
Йод, I 21.08 мкг 150 мкг 14.1% 39.8% 712 г
Кобальт, Co 0.877 мкг 10 мкг 8.8% 24.9% 1140 г
Литий, Li 7.554 мкг ~
Марганец, Mn 0.0295 мг 2 мг 1.5% 4.2% 6780 г
Медь, Cu 19.83 мкг 1000 мкг 2% 5.6% 5043 г
Молибден, Mo 2.628 мкг 70 мкг 3.8% 10.7% 2664 г
Никель, Ni 0.661 мкг ~
Рубидий, Rb 56.9 мкг ~
Селен, Se 0.046 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 119565 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Фтор, F 84.9 мкг 4000 мкг 2.1% 5.9% 4711 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 5.9% 4673 г
Цинк, Zn 0.0793 мг 12 мг 0.7% 2% 15132 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.453 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп из Симы составляет 35,4 кКал.

  • Порция = 334 гр (118.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов