Мой здоровый рацион

Рецепт Иргово-вишневое варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Иргово-вишневое варенье

Ирга (Варка без слива) 1000 г
Сахар песок 500 г
Вишня (Варка без слива) 500 г
Сахар песок 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Иргово-вишневое варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.8 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 992 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 0.2% 38000 г
Углеводы 41.8 г 219 г 19.1% 11.2% 524 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 18.2 г 2273 г 0.8% 0.5% 12489 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 25714 г
бета Каротин 1.229 мг 5 мг 24.6% 14.5% 407 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В4, холин 1.38 мг 500 мг 0.3% 0.2% 36232 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В9, фолаты 10.694 мкг 400 мкг 2.7% 1.6% 3740 г
Витамин C, аскорбиновая 6.02 мг 90 мг 6.7% 3.9% 1495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 0.3% 22059 г
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 54945 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.0984 мг 20 мг 0.5% 0.3% 20325 г
Ниацин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.7 мг 2500 мг 2.4% 1.4% 4188 г
Кальций, Ca 9.35 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 10695 г
Кремний, Si 5.694 мг 30 мг 19% 11.2% 527 г
Магний, Mg 5.72 мг 400 мг 1.4% 0.8% 6993 г
Натрий, Na 4.93 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 26369 г
Сера, S 1.36 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 73529 г
Фосфор, P 6.5 мг 800 мг 0.8% 0.5% 12308 г
Хлор, Cl 1.83 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 125683 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.3 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 3.47 мкг ~
Железо, Fe 0.216 мг 18 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 46875 г
Кобальт, Co 0.225 мкг 10 мкг 2.3% 1.4% 4444 г
Литий, Li 0.417 мкг ~
Марганец, Mn 0.0111 мг 2 мг 0.6% 0.4% 18018 г
Медь, Cu 22.66 мкг 1000 мкг 2.3% 1.4% 4413 г
Молибден, Mo 0.417 мкг 70 мкг 0.6% 0.4% 16787 г
Никель, Ni 2.083 мкг ~
Рубидий, Rb 10.7 мкг ~
Селен, Se 0.02 мкг 55 мкг 275000 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Фтор, F 1.81 мкг 4000 мкг 220994 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5155 г
Цинк, Zn 0.034 мг 12 мг 0.3% 0.2% 35294 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 42.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1 г ~

Энергетическая ценность Иргово-вишневое варенье составляет 169,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».