Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из салата

Салат греческий 1 порция
Помидор (томат), парниковый 150 г
Огурец парниковый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.5 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2355 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.8% 5067 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8.8% 1600 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 5.7% 2433 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.4% 10000 г
Вода 47.5 г 2273 г 2.1% 2.9% 4785 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.6 мкг 900 мкг 3.5% 4.9% 2848 г
бета Каротин 0.19 мг 5 мг 3.8% 5.3% 2632 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.1% 12857 г
Витамин В4, холин 0.75 мг 500 мг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.8% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.5 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 80000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.38 мг 90 мг 9.3% 13% 1074 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.013 мг 15 мг 0.1% 0.1% 115385 г
Витамин Н, биотин 0.113 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 44248 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 5.9% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.225 мг 20 мг 1.1% 1.5% 8889 г
Ниацин 0.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.63 мг 2500 мг 4.6% 6.4% 2162 г
Кальций, Ca 5.13 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 19493 г
Кремний, Si 8.875 мг 30 мг 29.6% 41.4% 338 г
Магний, Mg 1.75 мг 400 мг 0.4% 0.6% 22857 г
Натрий, Na 6.5 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Сера, S 5.31 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 18832 г
Фосфор, P 16.9 мг 800 мг 2.1% 2.9% 4734 г
Хлор, Cl 24.5 мг 2300 мг 1.1% 1.5% 9388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.8 мкг ~
Бор, B 43.3 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.25 мг 18 мг 1.4% 2% 7200 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 19737 г
Кобальт, Co 2.375 мкг 10 мкг 23.8% 33.3% 421 г
Литий, Li 10.875 мкг ~
Марганец, Mn 0.0624 мг 2 мг 3.1% 4.3% 3205 г
Медь, Cu 46.38 мкг 1000 мкг 4.6% 6.4% 2156 г
Молибден, Mo 2.75 мкг 70 мкг 3.9% 5.5% 2545 г
Никель, Ni 4.876 мкг ~
Рубидий, Rb 57.4 мкг ~
Селен, Se 0.188 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 29255 г
Фтор, F 7.66 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 52219 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 5.9% 2392 г
Цинк, Zn 0.1 мг 12 мг 0.8% 1.1% 12000 г
Цирконий, Zr 1.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~

Энергетическая ценность Салат из салата составляет 71,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».