Мой здоровый рацион

Рецепт Курица грибы лук макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица грибы лук макароны

Куриная грудка (филе) 170 г
Шампиньоны 400 г
Лук репчатый 120 г
Подсолнечное масло 20 г
Сметана 10% жирности 50 г
Вода 120 г
Макароны отварные с жиром, по 1-304 870 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица грибы лук макароны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.7 ккал 1684 ккал 6% 6% 1672 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 6.7% 1490 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.6% 1302 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 4.7% 2147 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.5% 1538 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.4% 2907 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 28125 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 6.6% 1513 г
Витамин В4, холин 14.81 мг 500 мг 3% 3% 3376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.641 мг 5 мг 12.8% 12.7% 780 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 8.634 мкг 400 мкг 2.2% 2.2% 4633 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 1.8% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 2.6% 3913 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.249 мг 15 мг 8.3% 8.2% 1201 г
Витамин Н, биотин 3.815 мкг 50 мкг 7.6% 7.5% 1311 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5316 мг 20 мг 12.7% 12.6% 790 г
Ниацин 2.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.98 мг 2500 мг 7.1% 7.1% 1413 г
Кальций, Ca 10.67 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 9372 г
Кремний, Si 1.029 мг 30 мг 3.4% 3.4% 2915 г
Магний, Mg 15.58 мг 400 мг 3.9% 3.9% 2567 г
Натрий, Na 96.96 мг 1300 мг 7.5% 7.4% 1341 г
Сера, S 32.87 мг 1000 мг 3.3% 3.3% 3042 г
Фосфор, P 60.1 мг 800 мг 7.5% 7.4% 1331 г
Хлор, Cl 17.18 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 13388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.6 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 2.8% 3523 г
Йод, I 5.16 мкг 150 мкг 3.4% 3.4% 2907 г
Кобальт, Co 4.654 мкг 10 мкг 46.5% 46.2% 215 г
Литий, Li 0.183 мкг ~
Марганец, Mn 0.0504 мг 2 мг 2.5% 2.5% 3968 г
Медь, Cu 128.56 мкг 1000 мкг 12.9% 12.8% 778 г
Молибден, Mo 2.007 мкг 70 мкг 2.9% 2.9% 3488 г
Никель, Ni 0.206 мкг ~
Олово, Sn 0.37 мкг ~
Рубидий, Rb 38.6 мкг ~
Селен, Se 8.203 мкг 55 мкг 14.9% 14.8% 670 г
Стронций, Sr 4.33 мкг ~
Титан, Ti 13.14 мкг ~
Фтор, F 25.3 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15810 г
Хром, Cr 5.59 мкг 50 мкг 11.2% 11.1% 894 г
Цинк, Zn 0.2571 мг 12 мг 2.1% 2.1% 4667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.261 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.29 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.461 г min 16.8 г 2.7% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.336 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.89 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.814 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Курица грибы лук макароны составляет 100,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».