| Кабачок | 750 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Отруби Бородинские [Ого] | 37 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2159 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 6.8% | 1900 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 6.2% | 2074 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 5% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.3% | 1538 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.8 мкг | 900 мкг | 6.2% | 7.9% | 1613 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 8.7% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 59.89 мг | 500 мг | 12% | 15.4% | 835 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 9.6% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 10.9% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.431 мкг | 400 мкг | 4.9% | 6.3% | 2059 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 4.2% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.4 мг | 90 мг | 21.6% | 27.7% | 464 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.417 мкг | 10 мкг | 4.2% | 5.4% | 2398 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.243 мг | 15 мг | 1.6% | 2.1% | 6173 г |
| Витамин Н, биотин | 4.348 мкг | 50 мкг | 8.7% | 11.2% | 1150 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 6% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5879 мг | 20 мг | 7.9% | 10.1% | 1260 г |
| Ниацин | 0.812 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.31 мг | 2500 мг | 13.4% | 17.2% | 748 г |
| Кальций, Ca | 29.83 мг | 1000 мг | 3% | 3.8% | 3352 г |
| Кремний, Si | 38.793 мг | 30 мг | 129.3% | 165.8% | 77 г |
| Магний, Mg | 13.91 мг | 400 мг | 3.5% | 4.5% | 2876 г |
| Натрий, Na | 28 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.8% | 4643 г |
| Сера, S | 33.38 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.2% | 2996 г |
| Фосфор, P | 51.9 мг | 800 мг | 6.5% | 8.3% | 1541 г |
| Хлор, Cl | 29.59 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.7% | 7773 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.991 мг | 18 мг | 5.5% | 7.1% | 1816 г |
| Йод, I | 3.82 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.2% | 3927 г |
| Кобальт, Co | 3.319 мкг | 10 мкг | 33.2% | 42.6% | 301 г |
| Марганец, Mn | 0.1529 мг | 2 мг | 7.6% | 9.7% | 1308 г |
| Медь, Cu | 75.22 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 9.6% | 1329 г |
| Молибден, Mo | 4.5 мкг | 70 мкг | 6.4% | 8.2% | 1556 г |
| Никель, Ni | 1.422 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.081 мкг | 55 мкг | 11.1% | 14.2% | 904 г |
| Фтор, F | 16.12 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 24814 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4.9% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.5338 мг | 12 мг | 4.4% | 5.6% | 2248 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лизин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.336 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.176 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.389 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.943 г | min 16.8 г | 5.6% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.776 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.239 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из кабачков составляет 78 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».