Мой здоровый рацион

Рецепт Кето хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето хлеб

Псиллиум [Excess Free] 30 г
Кокосовая мука 120 г
Миндальная мука 60 г
Семена чиа 30 г
Вода 530 г
Уксус яблочный 5% [Сырье и приправы] 10 г
Разрыхлитель Теста [Каждый День] 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло Сливочное 82,5% [Тысяча Озер] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.1 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 794 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.1% 1152 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 14.2% 331 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 1.5% 3221 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 1.4% 3285 г
Зола 0.5 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.04 мг 2500 мг 6250000 г
Кальций, Ca 5.47 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 18282 г
Магний, Mg 0.93 мг 400 мг 0.2% 0.1% 43011 г
Натрий, Na 182.77 мг 1300 мг 14.1% 6.6% 711 г
Сера, S 1.68 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 59524 г
Фосфор, P 0.4 мг 800 мг 0.1% 200000 г
Хлор, Cl 281.84 мг 2300 мг 12.3% 5.8% 816 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.015 мг 18 мг 0.1% 120000 г
Кобальт, Co 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 14085 г
Марганец, Mn 0.0025 мг 2 мг 0.1% 80000 г
Медь, Cu 1.77 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 56497 г
Молибден, Mo 1.846 мкг 70 мкг 2.6% 1.2% 3792 г
Фтор, F 83.08 мкг 4000 мкг 2.1% 1% 4815 г
Цинк, Zn 0.0028 мг 12 мг 428571 г

Энергетическая ценность Кето хлеб составляет 212,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».