Мой здоровый рацион

Рецепт сырники(с нежирного творога от 0-0.6%). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сырники(с нежирного творога от 0-0.6%)

Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) 200 г
Яйцо куриное 47 г
Кукурузная мука 25 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Все смешать,сделать небольшие шарики,приплюснуть и жарить на раскаленной сковороде.можно панировать в кукурузной муке..

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники(с нежирного творога от 0-0.6%)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.6 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 11.9% 394 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 8.8% 528 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 2.1% 2281 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.2% 4059 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.4 мкг 900 мкг 5.7% 2.7% 1751 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.4% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.275 мг 1.8 мг 15.3% 7.2% 655 г
Витамин В4, холин 83.22 мг 500 мг 16.6% 7.8% 601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 3.8% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 4.1% 1136 г
Витамин В9, фолаты 32.791 мкг 400 мкг 8.2% 3.8% 1220 г
Витамин В12, кобаламин 1.136 мкг 3 мкг 37.9% 17.7% 264 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.423 мкг 10 мкг 4.2% 2% 2364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.635 мг 15 мг 24.2% 11.3% 413 г
Витамин Н, биотин 9.722 мкг 50 мкг 19.4% 9.1% 514 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.111 мг 20 мг 20.6% 9.6% 486 г
Макроэлементы
Калий, K 128.8 мг 2500 мг 5.2% 2.4% 1941 г
Кальций, Ca 99.07 мг 1000 мг 9.9% 4.6% 1009 г
Магний, Mg 21.99 мг 400 мг 5.5% 2.6% 1819 г
Натрий, Na 59.09 мг 1300 мг 4.5% 2.1% 2200 г
Сера, S 205.8 мг 1000 мг 20.6% 9.6% 486 г
Фосфор, P 186.3 мг 800 мг 23.3% 10.9% 429 г
Хлор, Cl 119.42 мг 2300 мг 5.2% 2.4% 1926 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.962 мг 18 мг 5.3% 2.5% 1871 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 1.2% 4054 г
Кобальт, Co 3.425 мкг 10 мкг 34.3% 16.1% 292 г
Марганец, Mn 0.0117 мг 2 мг 0.6% 0.3% 17094 г
Медь, Cu 62.6 мкг 1000 мкг 6.3% 2.9% 1597 г
Молибден, Mo 7.173 мкг 70 мкг 10.2% 4.8% 976 г
Селен, Se 29.488 мкг 55 мкг 53.6% 25.1% 187 г
Фтор, F 35.37 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11309 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6757 г
Цинк, Zn 0.492 мг 12 мг 4.1% 1.9% 2439 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 107 мг max 300 мг

Энергетическая ценность сырники(с нежирного творога от 0-0.6%) составляет 213,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов