| Яйцо куриное | 100 г |
| Шпинат | 25 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Топленое Масло Гхи [Вастэко] | 5 г |
| Брынза овечья, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.3 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1461 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 8.9% | 974 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 13.2% | 659 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 226.3 мкг | 900 мкг | 25.1% | 21.8% | 398 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.656 мг | 5 мг | 13.1% | 11.4% | 762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.4% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 10.7% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 98.27 мг | 500 мг | 19.7% | 17.1% | 509 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 9.2% | 945 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 2.8% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.385 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.3% | 3852 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 5.8% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.1 мг | 90 мг | 14.6% | 12.7% | 687 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.917 мкг | 10 мкг | 9.2% | 8% | 1091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.517 мг | 15 мг | 3.4% | 2.9% | 2901 г |
| Витамин Н, биотин | 7.779 мкг | 50 мкг | 15.6% | 13.5% | 643 г |
| Витамин К, филлохинон | 49.6 мкг | 120 мкг | 41.3% | 35.8% | 242 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1192 мг | 20 мг | 10.6% | 9.2% | 944 г |
| Ниацин | 0.369 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.38 мг | 2500 мг | 9.4% | 8.2% | 1062 г |
| Кальций, Ca | 124.42 мг | 1000 мг | 12.4% | 10.8% | 804 г |
| Кремний, Si | 7.231 мг | 30 мг | 24.1% | 20.9% | 415 г |
| Магний, Mg | 16.54 мг | 400 мг | 4.1% | 3.6% | 2418 г |
| Натрий, Na | 198.27 мг | 1300 мг | 15.3% | 13.3% | 656 г |
| Сера, S | 99.4 мг | 1000 мг | 9.9% | 8.6% | 1006 г |
| Фосфор, P | 155.9 мг | 800 мг | 19.5% | 16.9% | 513 г |
| Хлор, Cl | 299.57 мг | 2300 мг | 13% | 11.3% | 768 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.557 мг | 18 мг | 14.2% | 12.3% | 704 г |
| Йод, I | 9.99 мкг | 150 мкг | 6.7% | 5.8% | 1502 г |
| Кобальт, Co | 6.308 мкг | 10 мкг | 63.1% | 54.7% | 159 г |
| Литий, Li | 11.221 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1513 мг | 2 мг | 7.6% | 6.6% | 1322 г |
| Медь, Cu | 75.48 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 6.5% | 1325 г |
| Молибден, Mo | 5.5 мкг | 70 мкг | 7.9% | 6.9% | 1273 г |
| Никель, Ni | 5.135 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.058 мкг | 55 мкг | 21.9% | 19% | 456 г |
| Стронций, Sr | 6.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.13 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12074 г |
| Хром, Cr | 3.73 мкг | 50 мкг | 7.5% | 6.5% | 1340 г |
| Цинк, Zn | 0.5548 мг | 12 мг | 4.6% | 4% | 2163 г |
| Цирконий, Zr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.316 г | ~ | |||
| Валин | 0.309 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лизин | 0.361 г | ~ | |||
| Метионин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Треонин | 0.245 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.455 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.285 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.495 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.711 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.367 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 227.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.788 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.338 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.912 г | min 16.8 г | 11.4% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.573 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.485 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.423 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП Шакшука составляет 115,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».