| Пшеничная мука цельнозерновая | 202 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Сахар песок | 39 г |
| Вода | 60 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 157 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 145 г |
| Сахар песок | 70 г |
| Ванильный экстракт | 5 г |
| Кукурузный крахмал | 27 г |
| Сахар, коричневый | 12 г |
| Йогурт сливочный | 164 г |
| Клубника замороженная | 141 г |
| Голубика (Запекание) | 30 г |
| Персик (Запекание) | 35 г |
| Вишня (Запекание) | 29 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.8 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 6% | 682 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 2.7% | 1520 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 9.3% | 434 г |
| Углеводы | 26.3 г | 219 г | 12% | 4.9% | 833 г |
| Углеводы (общие) | 15 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 4.9% | 833 г |
| Вода | 52.3 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4346 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.2 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.7 мкг | 900 мкг | 12.3% | 5% | 813 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.6% | 7353 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 42.051 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 2.8% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2.6% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 43.72 мг | 500 мг | 8.7% | 3.5% | 1144 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 2.7% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 2.1% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.599 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.2% | 3449 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 1.7% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.58 мг | 90 мг | 6.2% | 2.5% | 1613 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.401 мкг | 10 мкг | 4% | 1.6% | 2494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.439 мг | 15 мг | 2.9% | 1.2% | 3417 г |
| бета Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.337 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.005 мкг | 50 мкг | 6% | 2.4% | 1664 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4797 мг | 20 мг | 7.4% | 3% | 1352 г |
| Ниацин | 0.069 мг | ~ | |||
| Бетаин | 12.856 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.52 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.2% | 1858 г |
| Кальций, Ca | 30.61 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.3% | 3267 г |
| Кремний, Si | 1.157 мг | 30 мг | 3.9% | 1.6% | 2593 г |
| Магний, Mg | 29.43 мг | 400 мг | 7.4% | 3% | 1359 г |
| Натрий, Na | 25.45 мг | 1300 мг | 2% | 0.8% | 5108 г |
| Сера, S | 49.44 мг | 1000 мг | 4.9% | 2% | 2023 г |
| Фосфор, P | 100.6 мг | 800 мг | 12.6% | 5.1% | 795 г |
| Хлор, Cl | 29.67 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.5% | 7752 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.182 мг | 18 мг | 6.6% | 2.7% | 1523 г |
| Йод, I | 3.17 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.9% | 4732 г |
| Кобальт, Co | 1.406 мкг | 10 мкг | 14.1% | 5.7% | 711 г |
| Литий, Li | 0.144 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7665 мг | 2 мг | 38.3% | 15.5% | 261 г |
| Медь, Cu | 97.72 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 4% | 1023 г |
| Молибден, Mo | 1.605 мкг | 70 мкг | 2.3% | 0.9% | 4361 г |
| Никель, Ni | 0.432 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.877 мкг | 55 мкг | 27% | 10.9% | 370 г |
| Стронций, Sr | 4.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.52 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25773 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.1% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.6684 мг | 12 мг | 5.6% | 2.3% | 1795 г |
| Цирконий, Zr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.209 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.219 г | ~ | |||
| Валин | 0.202 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.303 г | ~ | |||
| Лизин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.147 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аланин | 0.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.301 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.008 г | ~ | |||
| Пролин | 0.423 г | ~ | |||
| Серин | 0.233 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.327 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.073 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.165 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.212 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.69 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.484 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.773 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.773 г | min 16.8 г | 22.5% | 9.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.555 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.701 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.41 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Летний тарт (CookingTime) (копия) составляет 246,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».